Capacità, Viking 40: volume lordo 48 l, volume netto 40 l, spazio di ebollizione 8 l
Metos Viking è un bollitore di produzione finlandese. L'affidabile controllo elettromeccanico
garantisce una produzione alimentare di routine senza bisogno di cure o monitoraggi costanti.
Metos Viking può essere personalizzato in base alle esigenze dell'utente con i rispettivi
opzioni e gli accessori corrispondenti. Ergonomia ottimale, facilità d'uso e pulizia
pulizia rendono il Metos Viking igienico e a risparmio energetico un'opzione
igienico e a risparmio energetico, il Metos Viking è un'opzione facile da usare ed economica.
Sono possibili sia installazioni fisse che libere (opzionali).
Il pannello di controllo di Metos Viking è completamente rialzato con un comando elettromeccanico ben visibile e di facile lettura
visibile e di facile lettura, protetto dagli urti e dal vapore proveniente dal bollitore
da urti e dal vapore proveniente dal bollitore. Tutte le parti che si sporcano
sporchi durante l'uso quotidiano, sono facilmente rimovibili senza bisogno di attrezzi
e sono lavabili in lavastoviglie. Il bollitore è dotato di un robusto coperchio in acciaio inox.
Coperchio con griglia di sicurezza (in opzione) per facilitare l'aggiunta di ingredienti crudi.
Sulla parte superiore della colonna di comando è disponibile uno spazio per gli strumenti del cuoco.
È disponibile il riempimento dell'acqua completamente automatico (opzionale).
È possibile raggruppare i bollitori Metos Viking 4G collegandoli ad altri bollitori Metos 4G e a
altri bollitori Metos 4G e ai bollitori fissi Proveno 2G e 3G senza una colonna di supporto intermedia tra i bollitori
senza un pilastro di supporto intermedio tra i bollitori. L'altezza di ribaltamento dal
dal beccuccio al pavimento è di 600 mm nei bollitori Metos Viking 4G ad alta inclinazione
Viking 4G. È disponibile un telaio di installazione rialzato che può essere
un telaio di installazione rialzato che può essere personalizzato in base all'altezza di ribaltamento desiderata (opzionale).
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