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Peso: 8 kg - 10 kg
... Panoramica
Prodotto in Giappone, il cuociriso Tiger JMA-B36W unisce la lavorazione tradizionale al controllo microcomputer per garantire una consistenza del riso costante, ideale per sushi e altri piatti. L'unità previene la bruciatura del riso, ...
... disposizione del riscaldamento e la finitura della superficie per aiutare gli acquirenti a valutare l'idoneità in contesti
professionali o di ristorazione collettiva.
Caratteristiche / specifiche tecniche
- Modello:
Gree
Peso: 117 kg
... multifunzione, RATIONAL offre un tuttofare per il settore della ristorazione. Tutti i modelli sostituiscono friggitrici professionali, piani cottura e padelle, mentre i modelli più grandi sostituiscono brasiere ribaltabili e bollitori. Il ...
RATIONAL
... I cuocipasta industriali della Kore 900 sono macchine appositamente create per la cottura facile ed efficace della pasta, ma possono essere utilizzate anche per cuocere verdura, riso o uova. Qualità Il ripiano è fabbricato in acciaio ...
FAGOR INDUSTRIAL
Peso: 150 kg
... Marvel TE1 è uno strumento veloce ed efficiente per la preparazione di pranzi e piatti à la carte nelle moderne cucine professionali. Il cuocivapore a pressione Metos Marvel TE1 cuoce, scongela e rigenera tutti i tipi di alimenti, compresi ...
... Cuocitore sous-vide SmartVide 9 Capacità massima: 56 litri. Cuocitore a temperatura controllata professionale ad elevata precisione e affidabilità, facile da usare e portatile. Connettività Bluetooth. HACCP-ready. Sonda ...
Sammic
Peso: 5 kg
... Cuocitore sous-vide SmartVide XL Capacità massima: 120 litri. Cuocitore a temperatura controllata professionale ad elevata precisione ed affidabilità, facile da usare e portatile. Connettività: ...
Sammic
... Cuocitore sous-vide SmartVide XL Capacità: 120 litri. Cuocitore a temperatura controllata professionale ad elevata precisione ed affidabilità, facile da usare e portatile. La vasca potenziata si collega ...
Sammic
... Panoramica del prodotto
Questo
cuocitore multifunzione a induzione unisce un riscaldamento rapido ed efficiente dal punto di vista energetico a un sistema elettronico di controllo della temperatura in grado di mantenere i valori ...
... Panoramica del prodotto
Multi-
cuocitore termico versatile progettato per una cottura precisa con vassoio GN 1/1 profondo 200 mm o fino a 6 cesti di porzionamento. Adatto per bollire, scottare, sobbollire, raffreddare e mantenere ...
... Descrizione
Apparecchio a induzione versatile per una cottura rapida, efficiente dal punto di vista energetico e precisa; accetta una vasca GN 1/1 profondità 200 mm o fino a 6 cestelli porzionatori, capacità 40 L e potenza 9 kW.
- Funzioni
Peso: 90, 110 kg
... Macchina elettrica monofase Volt 220/1/50 Hz da banco, con comandi elettromeccanici, velocità variabile ed utensile mescolatore estraibile con raschiatore lato e fondo. Doppio coperchio in dotazione. ...
DE DANIELI S.a.s
... Cucinate in tutta tranquillità anche se non avete tempo da perdere con il Satisfry Air & Grill Multi Cooker di Russell Hobbs. Il Satisfry Air & Grill è un multi-cucina con friggitrice ad aria tutto in uno e dispone di sette funzioni di cottura, tra cui ...
Peso: 32 kg
... Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Bruciatori in ghisa e spartifiamma in ottone fissati a tenuta di liquidi al piano a profondo stampaggio, dotati ...
Berto's S.p.A.
... Vaporetto Intek Connectionless soddisfa la conformità LEED utilizzando meno di 1,5 galloni all'ora - aiutando le operazioni commerciali di ristorazione a ridurre le loro spese mensili per l'acqua e le fogne. E senza caldaia o generatore ...
GROEN
... Per cucinare e scottarsi Capacità del serbatoio: 500 / 1000 o 1500 litri con cestello forato da 250 / 500 o 750 litri. Riscaldamento a vapore, elettrico o a gas. Scarico in vassoio europeo da 200 litri. Caratteristiche principali Robusta attrezzatura ...
CAPIC
... IDEALE PER LA PRIMA COLAZIONE - Con resistenza a diretto contatto con l'acqua per una rapida e completa diffusione del calore. - Guadagnare tempo nel riscaldamento. - Calore costante - Sistema di colori Tips su cestelli per l'identificazione di ogni cestello. - ...
... Emotion nasce per offrire qualcosa in più rispetto alle classiche cucine professionali modulari. Un prodotto capace di rispondere alle esigenze di potenza, affidabilità e sicurezza offrendo, allo stesso tempo un design raffinato ed elegante. Cuocipasta ...
MODULAR PROFESSIONAL
... 1-BASIN PASTA-COTTURA ELETTRICA DA 40LTS. Involucro esterno e piedini in acciaio inox. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Vasca in acciaio inox AISI 316 stampato con bordi arrotondati per garantire la massima resistenza alla corrosione. ...
Olis Ali Group S.r.l.
Peso: 32 kg
... Presentazione
SERIE 100 - PLL2100S
Fornello per paella a gas di uso
professionale. Ideale per la cottura di paelle e altri alimenti in padelle di grande capacità.
Caratteristiche principali
- Bruciatori
... - Acciaio inossidabile di alta qualità AISI304 - 2 bacini da 40 L - Piedi regolabili in altezza - Fiamma pilota - Termostato di sicurezza - Cestelli per la pasta non inclusi nella consegna - Predisposto per gas H, ugelli per propano inclusi ...
Peso: min 37.0 kg
... La vera pasta italiana sempre al dente può essere servita in solo 60 cm SENZA MANODOPERA SPECIALIZZATA e in modo totalmente automatico con la nuova macchina Voglia di Pasta. La macchina che in soli 60 cm di spazio vi consente di preparare 150 primi piatti ...
S.T.I.M.A. S.R.L.
Asciutta nelle linee e semplice nell’utilizzo quotidiano, la Serie ZVI offre due modelli di cucina a legna, entrambi con forno illuminato e comprensivo di termometro, griglia e teglia. Questa serie è predisposta per l’incasso tra i mobili ed è completa ...
RIZZOLI
Peso: 28 kg
... Tensione (V) 400 / 50 Potenza (kW) 7 Dimensioni - L x P x H (cm) 60 x 60 x 29 ...
Peso: 7, 18, 30, 11 kg
... Linea di cucine modulari Eco-Line Dimensioni disponibili: 30-60-90 cm bruciatori da 6 KW. Griglie in ghisa. Corpo del bruciatore in acciaio al carbonio e corona in ottone. Valvole di sicurezza con termocoppia. ...
Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
Peso: 42 kg
... Serie - Serie 600 Famiglia - Cucine e piani di cottura a gas Tipo - Da banco Dimensioni - 400 x 600 x 260 mm Bruciatori - 1 / 7,4 Kw / 120 mm ø Forno - - Potenza - 7,4 Kw 6.300 Kcal / h Manopole in ottone Accensione piezoelettrica ...
JEMI, S.A.
... cottura; lavora a coperchio chiuso, per non alterare il livello della temperatura. Dough.O.Mat è il cuocipasta automatico e professionale assolutamente rivoluzionario, nel rispetto della migliore tradizione gastronomica. Trova impiego ...
NILMA
... - Esecuzione in acciaio inox SUS 304 - Serbatoio speciale imbutito in acciaio inox SUS 316 che può resistere a sale e acidi - Sollevamento automatico dei cestelli - Completo di rubinetto di ingresso acqua e rubinetto integrato nel pannello di controllo - ...
Nayati Europe
... Pentola ad alta pressione Salvis Pro. Il sistema di controllo supporta attivamente il rispetto degli standard di qualità. I sofisticati programmi di cottura preimpostati o le ricette autodefinite nel proprio ricettario garantiscono un successo costante. - ...
SALVIS AG
... Funzionamento più efficiente e vapore più preciso. La generazione indipendente del vapore consente di cuocere i frutti di mare senza formazione di schiuma e di servire cibi deliziosi senza trasferimento di sapore. Accelerate la vostra cucina con un avvio ...
VULCAN
Peso: 1 kg
... Con il Solis Rice Cooker Compact, Solis ha padroneggiato l’arte della cottura perfetta di un riso soffice e l’ha semplificata riducendola alla pressione di un pulsante. Con questo cuociriso, il riso non è mai stracotto o freddo quando sei pronto per gustarlo. Cuoci ...
Peso: 12 kg
... Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante una coppia di resistenze con guaina all'INCOLOY completamente immerse nell’acqua di cottura per garantire velocità ...
... 1 VASCA, ELETTRICA SU ARMADIO CHIUSO Le vasche stampate sono in acciaio inox AISI 316 anti-corrosione, con ampie raggiature per una facile pulizia. I cestelli colapasta (optional) sono in acciaio inox AISI 304 18/10 con maniglia termica. Elettrovalvola ...
mbm
... Cucimix di Firex è il cuocitore industriale professionale per la ristorazione che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura. Cucimix di Firex è il cuocitore ...
firex srl
Kit Dim Sum per piano cottura a doppia induzione (coperchi non inclusi).
... Uno dei nostri preferiti! Siamo uno dei principali produttori di friggitrici e cuocipasta da tavolo! Produciamo per molte aziende con marchio privato, grazie alla nostra grande qualità, affidabilità e continuità nella produzione, e al nostro impegno verso ...
... - Controllore termostatico. - Cestelli in acciaio inossidabile. - Rubinetto per il riempimento dell'acqua. - Valvola di scarico. - Sistema di scarico a troppopieno. - Facile da pulire e igienico. - Corpo in acciaio inox ...
Empero
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