video corpo

forno professionale / elettrico / a convezione / a vapore
PREMIO

{{requestButtons}}

Caratteristiche

  • Settore:

    professionale

  • Alimentazione:

    elettrico

  • Tipo:

    a convezione, a vapore

  • Altre caratteristiche:

    per panetteria

Descrizione

• 46,4, 46,10 e 64,4 per 400 x 600 pentole
• 48,4 e 48,10 per 400 x 800 pentole
• Numero delle piattaforme: 4 o 10 secondo i modelli

I vantaggi
• Controllo di Opticom con 30 ricette preprogrammate
• Apertura della porta in 2 movimenti
• Doppia finestra in porta
• Adattato con 1 iniettore del vapore + ammortizzatore motorizzato del vapore (2 iniettori per 10 modelli dei livelli)
• Entrata regolabile dell'aria fresca nella camera bollente

Traduzione automatica  (Visualizza il testo originale in inglese)