Forno per panetteria PREMIOelettricoa convezionea vapore
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Caratteristiche
- Tipo di mercato
- per panetteria
- Tipo di alimentazione
- elettrico
- Tipo
- a convezione, a vapore
- Installazione
- a libera installazione
- Numero di forni/camere
- a 2 camere
- Colore
- grigio
- Profondità
1.065 mm
(41,9 in)- Larghezza
780 mm
(30,7 in)- Altezza
525 mm, 1.175 mm
(20,7 in, 46,3 in)- Peso
100 kg, 216 kg
(220,5 lb, 476,2 lb)
Descrizione
- 46,4, 46,10 e 64,4 per teglie 400 x 600
- 48,4 e 48,10 per teglie 400 x 800
- Numero di piani: 4 o 10 a seconda dei modelli
I vantaggi
- Controllo Opticom con 30 ricette preprogrammate
- Apertura della porta in 2 movimenti
- Doppia finestra nella porta
- Dotato di 1 iniettore di vapore + serranda vapore motorizzata (2 iniettori per i modelli a 10 livelli)
- Ingresso aria fresca regolabile nella camera di cottura
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.