Spezzatrice di pasta automatica MERCURE 4modulareper prodotti cotti
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Caratteristiche
- Modo di funzionamento
- automatica, modulare
- Applicazioni
- per prodotti cotti
Descrizione
- Mercure 4 : 20 divisioni
- Vasca rettangolare in alluminio
- Volume della vasca: 27 litri
- Capacità impasto mini : 3 kg
- Capacità impasto maxi: 18 kg
I vantaggi
- Taglio preciso
- Ampia scelta di griglie
- Dotata di un dispositivo contro la proiezione della farina
- Pannello di controllo ergonomico
- Molto silenziosa (<65db)
- Tecnologia Stop & Go
- Sollevamento automatico delle frese
- 3 in acciaio inox rimovibili (non è necessario alcun attrezzo)
- Superfici lisce, telaio in acciaio inox
- Vasca in alluminio
- Macchina leggera e facile da spostare
- Macchina modulare che può essere dotata di una griglia e di un telaio a griglia in un secondo momento
- Finitura perfetta
- La sicurezza della macchina è stata verificata da un organismo indipendente
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Cataloghi
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