Forno per panetteria 8.84 Eelettricoa carrelloa libera installazione
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Caratteristiche
- Tipo di mercato
- per panetteria
- Tipo di alimentazione
- elettrico
- Tipo
- a carrello
- Installazione
- a libera installazione
- Numero di forni/camere
- singolo
- Colore
- argentato
- Altre caratteristiche
- modulare
- Profondità
3.100 mm
(122 in)- Larghezza
1.640 mm
(64,6 in)- Altezza
2.600 mm
(102,4 in)- Peso
1.550 kg
(3.417,2 lb)
Descrizione
- Forno a cestello per teglie 800 x 800 mm, 700×900 mm, 1000×600 o 2x 460×660
- 180 baguette da 250 g su 18 livelli
- 190 baguette da 250 g su 19 livelli
Il controllo touch INTUITIV'2 è dotato di Bongard Connect, un nuovo servizio digitale esclusivo che consente ai panettieri di gestire le proprie attrezzature a distanza. I vantaggi
Dotato di tecnologia "soft flow" per una ventilazione delicata ed efficace
Ideale per la cottura di prodotti di panetteria e pasticceria
Maggiore produttività
Maggiore capacità di cottura per uno spazio limitato
Ergonomia e igiene senza pari
Nuovo design in acciaio inox e vetro
Sicurezza verificata da un'organizzazione indipendente: APAVE
A seconda delle esigenze, i forni possono essere dotati di un pannello di controllo elettromeccanico ERGOCOM o di un pannello di controllo elettronico OPTICOM.
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Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.