Forni elettrici

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forno professionale
forno professionale
SKYLINE PREMIUMS 6GN1/1 (F)

Profondità: 775 mm

... risultati costanti. Ciclo a convezione (25°C - 300°C): ideale per cotture a bassa umidità. Specifiche Tecniche Elettrico Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz Potenza installata 11.8 kW Richiesta ...

Altri prodotti
Electrolux Professional
forno professionale
forno professionale
SKYLINE PREMIUMS 10GN2/1 (F)

Profondità: 971 mm

... reale dell'umidità permettendo di riconoscere automaticamente quantità e dimensioni del cibo per risultati costanti. Elettrico Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz Potenza installata 40.1 kW Richiesta ...

Altri prodotti
Electrolux Professional
forno professionale
forno professionale
SKYLINE PREMIUMS 20GN1/1 (F)

Profondità: 864 mm

... reale dell'umidità permettendo di riconoscere automaticamente quantità e dimensioni del cibo per risultati costanti. Elettrico Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz Potenza installata 40.4 kW Acqua Attacco ...

Altri prodotti
Electrolux Professional
forno professionale
forno professionale
TLV45

Profondità: 98 cm
Larghezza: 142 cm
Altezza: 53 cm

Forno elettrico modulare a ventilazione forzata per cottura pizza e prodotti gastronomici, con larghezza nastro cm 45. Completa modularità e sovrapponibilità fino a tre unità con collegamento elettrico ...

Altri prodotti
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
forno professionale
forno professionale
TL 105 LCD

Profondità: 90 cm

... mantenimento e la distribuzione del calore. Buone prestazioni La cottura con forno statico, pur con tempi diversi rispetto al forno ventilato, è quella più affine al forno tradizionale. Semplicità Facile ...

Altri prodotti
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
forno professionale
forno professionale
TL45DG

Profondità: 70 cm

Forni a tunnel elettrici statici – nastro da 45 cm Prestazioni elevate e ingombri ridotti! Dim. camera cottura / Esterne (L x P x A) cm 45 x 80 x 10,5 - 70 x 150 x 39 kW Max / kW/h 8 - 5 Alimentazione 400 ...

Altri prodotti
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
forno elettrico
forno elettrico
KDFEE40X

Profondità: 568 mm
Larghezza: 594 mm
Altezza: 888 mm

... contemporaneamente. Rendere l'ospitalità senza sforzo. Doppio forno per una cucina flessibile Il nostro doppio forno ti offre una vera flessibilità in cucina. Con due cavità separate, puoi cucinare due ...

Altri prodotti
Electrolux Home
forno elettrico
forno elettrico
EB333111

Profondità: 550 mm
Larghezza: 890 mm
Altezza: 480 mm

... 90° Caratteristiche Termosonda a 3 punti di rilevazione con spegnimento automatico e indicazione del tempo di cottura. Programmi automatici. Girarrosto. Presa elettrica interna per sistema pizza ...

Altri prodotti
GAGGENAU
forno elettrico
forno elettrico
DO 7860

Profondità: 568 mm
Larghezza: 595 mm
Altezza: 596 mm

... esattamente in base ai propri gusti: il programma Gourmet Pro consente di impostare individualmente tutti i parametri. Per il forno dialogo Miele ogni vostro desiderio è un ordine.

Altri prodotti
Miele
forno elettrico
forno elettrico
SF4604WVCPNR

TIPOLOGIA Famiglia: Forno Categoria: 45 cm Metodo di Cottura: Vapore Combinato SmegConnect: Sì Tecnologia vapore: Full steam Vitality system: Sì Alimentazione: Elettrico ESTETICA Colore: Nero Finitura: ...

Altri prodotti
Smeg
forno elettrico
forno elettrico
MBA5785S6B

Profondità: 55 cm
Larghezza: 59,4 cm
Altezza: 88,8 cm

... costantemente la temperatura al cuore della carne. Poiché la sonda è collegata al forno, non è necessaria alcuna regolazione manuale o interazione con il forno. Il forno emette un segnale ...

Altri prodotti
BOSCH
forno elettrico
forno elettrico
HB676GBS6B

Profondità: 548 mm
Larghezza: 594 mm
Altezza: 595 mm

... funzioni intelligenti ti fanno risparmiare tempo prezioso quando hai bisogno di risultati rapidi. activeClean® - Il sistema automatico di autopulizia del forno. Pulizia del forno ...

Altri prodotti
Siemens Home Appliances
forno elettrico
forno elettrico
BPS555020W

Profondità: 567 mm

... Oltre a tutte le funzioni standard del forno, il pulsante PlusSteam di questo forno SteamBake aggiunge vapore all'inizio del processo di cottura. La cottura a vapore consente all'impasto di sviluppare ...

Altri prodotti
AEG
forno elettrico
forno elettrico
WOC75EC7HV

Profondità: 26 in
Larghezza: 27 in
Altezza: 42 in

... Panoramica del prodotto 5.Forno da parete combinato intelligente da 7 cu. ft. con touchscreen Questo forno a parete combinato autopulente intelligente ti aiuta a ottenere ...

Altri prodotti
Whirlpool
forno elettrico
forno elettrico
NN-CD87KSBPQ

Profondità: 450 mm

... esigenti possano godere di piaceri salutari. Basta inserire il peso del cibo e il forno fa il resto. I pre-programmi per i bambini comprendono purea di frutta e verdura, pasta al forno, patatine fritte ...

Altri prodotti
PANASONIC Home Appliances
forno professionale
forno professionale
OV60SLMPVS

Profondità: 550 mm
Larghezza: 599 mm
Altezza: 599 mm

Forno multifunzione elettrico da 60 cm in acciaio inox. Forno multifunzione con temperatura 50°-270° C della linea di forni professionali uso domestico Pro Line. Porta fredda con triplo ...

Altri prodotti
ILVE
forno professionale
forno professionale
OV80SLKM3

Profondità: 550 mm
Larghezza: 799 mm
Altezza: 599 mm

Forno elettrico da 80 cm in acciaio inox ad incasso. Forno elettrico multifunzione con temperatura 30°-300° C, capacità 97 litri, della linea di forni professionali uso ...

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ILVE
forno professionale
forno professionale
OV90SLKM3

Profondità: 550 mm
Larghezza: 899 mm
Altezza: 596 mm

Forno elettrico da 300 gradi a incasso della linea di forni professionali uso domestico Pro Line. Questo forno multifunzione è proposto in acciaio inox con capacità 97 litri. Temperature ...

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ILVE
forno professionale
forno professionale
XEPA-0523-EXRN

Profondità: 740 mm
Larghezza: 535 mm
Altezza: 811 mm

... e unico forno in grado di unire la tecnologia di un forno combinato autopulente con quelle di un forno a cottura accelerata, è la combinazione perfetta tra innovazione, velocità (o meglio ...

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UNOX
forno professionale
forno professionale
XEVL-2011-YPRS

Profondità: 1.018 mm
Larghezza: 892 mm
Altezza: 1.875 mm

... teglie 20 Dimensione Teglie GN 1/1 Passo teglie 67 mm Frequenza 50 / 60 Hz Voltaggio 380-415 V 3PH+N+PE Potenza elettrica 38,5 kW

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UNOX
forno professionale
forno professionale
XEVL-2011-DPRS

Profondità: 1.018 mm
Larghezza: 892 mm
Altezza: 1.875 mm

... teglie 20 Dimensione Teglie GN 1/1 Passo teglie 67 mm Frequenza 50 / 60 Hz Voltaggio 220-240 V 3PH+PE Potenza elettrica 38,5 kW

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UNOX
forno elettrico
forno elettrico
F600

Profondità: 55,6 cm
Larghezza: 60 cm
Altezza: 60 cm

Il forno è costruito in acciaio inox AISI 304 con satinatura argento. La camera di cottura è smaltata per una facile pulizia. Timer touch control per regolare l’orologio, il contaminuti e programmare i tempi di cottura. ...

forno elettrico
forno elettrico
F900

Profondità: 56,6 cm
Larghezza: 89,5 cm
Altezza: 59 cm

Il forno è costruito in acciaio inox AISI 304 con satinatura argento. La camera di cottura è smaltata per una facile pulizia. Timer touch control per regolare l’orologio, il contaminuti e programmare i tempi di cottura. ...

forno elettrico
forno elettrico
FS/9R

Profondità: 57 cm
Larghezza: 89,5 cm
Altezza: 48 cm

Il forno e i suoi componenti sono costruiti in acciaio inox AISI 304 con satinatura argento. La camera di cottura è smaltata di colore grigio per una facile pulizia. Il programmatore digitale a tre tasti ...

forno elettrico
forno elettrico
GENESI

Larghezza: 60 cm
Altezza: 60 cm
Capacità: 70 l

... tradizionale di 60cm al maxi-forno da 90cm con sistema brevettato INNVENT per una cottura impeccabilmente omogenea, dal doppio forno con forno pizza integrato al discreto ma potente forno ...

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STEEL
forno elettrico
forno elettrico
GENESI

Larghezza: 60 cm
Altezza: 90 cm
Capacità: 70, 34 l

... tradizionale di 60cm al maxi-forno da 90cm con sistema brevettato INNVENT per una cottura impeccabilmente omogenea, dal doppio forno con forno pizza integrato al discreto ma potente forno ...

Altri prodotti
STEEL
forno elettrico
forno elettrico
GENESI

Larghezza: 90 cm
Altezza: 60 cm
Capacità: 91 l

... tradizionale di 60cm al maxi-forno da 90cm con sistema brevettato INNVENT per una cottura impeccabilmente omogenea, dal doppio forno con forno pizza integrato al discreto ma potente forno ...

Altri prodotti
STEEL
forno professionale
forno professionale
MO-1000

Profondità: 346 mm

... Interno ed esterno in acciaio inossidabile. Programmabile. Magnetron da 1000W. La base fissa conferisce maggiore capacità al forno. Maneggevolezza. Specifiche tecniche Temporizzatore (min-max): 0 ' - 60 ' Volume ...

Altri prodotti
Sammic
forno professionale
forno professionale
MO-1000M

Profondità: 346 mm

... esterno in acciaio inossidabile. Pannello di controllo "Easy". Magnetron 1000W. La base fissa conferisce maggiore capacità al forno. Maneggevolezza. Specifiche tecniche Temporizzatore (min-max): 0 ' - 6 ' Volume ...

Altri prodotti
Sammic
forno professionale
forno professionale
MO-1817

Profondità: 310 mm

... 17 litri. Forno a microonde programmabile per uso intensivo dotato di due magnetron. Modello professionale con 2 magnetron. Interno ed esterno in acciaio inossidabile. Base fissa in ceramica che conferisce maggiore ...

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Sammic
forno elettrico
forno elettrico
B57CR22N0B

Profondità: 548 mm
Larghezza: 596 mm
Altezza: 595 mm

... pirolitica. Pulire il forno diventa un ricordo del passato. Accendete la funzione e lasciate che trasformi tutti gli schizzi e le colature in cenere. Una volta che il forno si è raffreddato, si pulisce ...

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NEFF
forno professionale
forno professionale
PZ series

Profondità: 415, 485 mm
Larghezza: 500 mm
Altezza: 915 mm

... Il forno professionale per patate Alpina è interamente in acciaio inox, funziona a gas o a corrente elettrica ed è progettato appositamente per la cottura di una partita di patate. gas/elettrico Capacità: ...

forno professionale
forno professionale

Profondità: 250 cm
Larghezza: 250 cm
Altezza: 250 cm

... Girarrosto rotante per polli con cestelli e armadio riscaldante adattato. I girarrosti per polli rotanti sono girarrosti a convezione con elementi riscaldanti ad alte prestazioni. Sono completamente fabbricati in acciaio inossidabile ...

forno professionale
forno professionale
E6

Profondità: 250 cm
Larghezza: 250 cm
Altezza: 250 cm

... Alpina presenta una vasta gamma di interessanti girarrosti elettrici di pollo, per diverse quantità. I girarrosti elettrici per polli sono completamente in acciaio inossidabile e funzionano a 400V. Il ...

forno professionale
forno professionale
PZG

Profondità: 485, 415 mm
Larghezza: 500 mm
Altezza: 915 mm

... Il forno professionale per patate Alpina è interamente in acciaio inossidabile, funziona a gas o elettrico, ed è specialmente progettato per cuocere un lotto di patate. gas/elettrico Capacità: ...

forno professionale
forno professionale
OV500 SERIES

Profondità: 157,5, 129,5 cm
Larghezza: 182,9, 139,7 cm
Altezza: 264,2 cm

... le proteine o i prodotti da forno siano cotti alla perfezione, mentre i nostri controlli programmabili memorizzeranno 99 delle tue creazioni per risultati coerenti e ripetibili. Dal momento in cui arriva, sai che il ...

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KOXP 6609

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ME21H706MQS/AA

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Scholtès
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forno elettrico
X BO

Profondità: 580 mm - 580 mm
Larghezza: 595 mm
Altezza: 595 mm

... tutto sotto controllo: BORA X BO impedisce al vapore boiiente di colpire il viso quando lo sportello si âpre. L’aspirazione automatica convoglia il vapore deumidificato, raffreddato e filtrato nella parte posteriore prima ...

forno elettrico
forno elettrico
M SERIES : DO30CM/B

Profondità: 23 in

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Come scegliere questo prodotto?
forno-elettrico

I forni elettrici cuociono gli alimenti grazie a degli elementi metallici riscaldati elettricamente che, nella maggior parte dei modelli, si trovano in basso, nella base del forno. La presenza di una griglia nella parte superiore del forno consente invece di grigliare gli alimenti in cottura.

La temperatura, il tempo e il tipo di cottura possono essere prescelti manualmente o elettronicamente. Alcuni forni elettrici, detti forni a convezione, sono particolarmente efficaci e rapidi in quanto il calore è distribuito al loro interno grazie ad un sistema ad aria forzata.

Applicazioni

Esistono modelli da incasso, da bancone ed autoportanti. Inoltre, esistono forni ad uso professionale pensati per usi specifici, ad esempio per la realizzazione di arrosti o la cottura di pizze.

Tecnologie

Nella maggior parte dei forni elettrici è presente un termostato che consente di controllare l'elemento riscaldante. Questo elemento si spegne non appena raggiunge la temperatura desiderata per poi riaccendersi non appena la temperatura si abbassa. La temperatura del grill, invece, non sempre può essere regolata con il termostato per cui sarà necessario controllare la cottura della pietanza.

Criteri di scelta

La scelta del modello dipenderà dall'uso previsto (domestico o professionale), dallo spazio disponibile, nonché dalla facilità di installazione. Altri fattori che possono influenzare la scelta d'acquisto sono la facilità di pulizia e la resistenza dell'apparecchio. I forni ad uso professionale richiedono maggiore manutenzione rispetto a quelli ad uso domestico. Inoltre, è necessario accertarsi che rispondano alle norme in vigore.

La frequenza alla quale il forno sarà utilizzato, la rapidità di cottura e il volume degli alimenti da cuocere sono altri criteri di scelta. Per un uso domestico e occasionale, è preferibile scegliere un modello da bancone, economico e compatto. Nel caso dei forni elettrici ad uso professionale, invece, è necessario che cuociano efficacemente e in poco tempo grandi quantità di cibo.

I vantaggi

- Facilità di utilizzo
- Semplicità di installazione

Gli svantaggi

- Costi di esercizio maggiori rispetto ai modelli a gas