Forno per panetteria KRYSTAL+ 46.4 L

elettricocompattoa convezione

KRYSTAL+ è un forno elettrico a convezione in grado di ospitare teglie di 400 mm di larghezza e 600 mm di profondità, dotato di 4 ripiani. Compatto e affidabile, KRYSTAL+ si adatta facilmente agli spazi ridotti. La sua versatilità garantisce condizioni di cottura perfette per una vastissima gamma di prodotti da forno e pasticceria, compresi quelli più leggeri e delicati. Il pannello di controllo touchscreen SENSITIV’2 rende il funzionamento semplice e intuitivo, offrendo un comfort d’uso superiore a tutti i panettieri e pasticceri. È dotato di Bongard Connect, un nuovo servizio digitale esclusivo che consente ai panificatori di gestire le proprie attrezzature da remoto. Vantaggi Configurazione compatta e laterale Altezza del basamento: 970 mm Facile manutenzione grazie all’accesso ergonomico ai comandi e al sistema di ventilazione Comandi touch SENSITIV’2 per la massima intelligenza Versatile, con funzione di regolazione della velocità della ventola