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Profondità: 654 mm
Larghezza: 467 mm
Altezza: 630 mm
... Panoramica
Il SIRIUS di Bongard è un
forno da banco ad alta velocità progettato per snacking e catering. Riscalda, rigenera e cuoce prodotti freschi, refrigerati o surgelati rapidamente, garantendo doratura e consistenza uniformi.
...
Bongard
Profondità: 52 cm
Larghezza: 39 cm
Altezza: 31 cm
... ideale per cucine
professionali, office pantry o punti ristoro compatti.
Caratteristiche principali
- Air Fry: risultati croccanti senza friggitrici aggiuntive
- Forno: capacità di cottura
Profondità: 555 mm
Larghezza: 655 mm
Altezza: 567 mm
... trovi il forno professionale iCombi Pro più adatto alle tue esigenze e necessità. E può fare molto di più di un forno a convezione o di una vaporiera. Opzioni Porta con apertura verso sinistra - ...
RATIONAL
Profondità: 655 mm
Larghezza: 400 mm
Altezza: 608 mm
... prodotto
I forni rapidi Fagor
Professional utilizzano la cottura accelerata che combina aria calda, microonde e convezione per ridurre i tempi di cottura fino a 10 volte. Progettati per cucine
professionali e ...
Profondità: 70 cm
Larghezza: 150 cm
Altezza: 39, 78 cm
... prestazioni del forno in funzione della produttività richiesta, il secondo ottimizza la fase di riscaldamento ad ogni prima accensione. FACILITÀ DI MANUTENZIONE È possibile accedere ai componenti principali del forno ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Profondità: 79,4 cm
Larghezza: 87,6 cm
Altezza: 79,4 cm
... bisogno per il tuo successo. Né troppo, né troppo poco: velocità ed efficienza nella cottura e nella preparazione di prodotti da forno. Risultati uniformi e di alta qualità. Funzionamento semplice e tecnologia all’avanguardia. Costi di ...
Manitowoc Foodservice
Profondità: 64,8 cm
Larghezza: 35,6 cm
Altezza: 62,9 cm
... rigata — Codice: DB0719 — H 6 x L 300 x P 300 mm
MERRYCHEF LTD
Profondità: 24 in
... pasti facili Tre scaffali regolabili del forno Interno della porcellana del blu di cobalto Inizio pulito e in ritardo di auto, cuoco cronometrato, modo di sabato e più Installa l'a livello di mobilia circondante Forno ...
Profondità: 346 mm
... Interno ed esterno in acciaio inossidabile. Programmabile. Magnetron da 1000W. La base fissa conferisce maggiore capacità al forno. Maneggevolezza. Specifiche tecniche Temporizzatore (min-max): 0 ' - 60 ' Volume interno: 25 l Potenza Potenza ...
Sammic
Profondità: 346 mm
... esterno in acciaio inossidabile. Pannello di controllo "Easy". Magnetron 1000W. La base fissa conferisce maggiore capacità al forno. Maneggevolezza. Specifiche tecniche Temporizzatore (min-max): 0 ' - 6 ' Volume interno: 25 l Potenza Potenza ...
Sammic
Profondità: 560 mm
Larghezza: 420 mm
Altezza: 341 mm
... Microonde con scanner. Rilevamento intelligente del prodotto. Forno a microonde programmabile per uso intensivo dotato di due magnetron. Temporizzatore (min-max) - 0' - 60' Potenza Potenza di uscita microonde - 1800 W Consumo ...
Sammic
Profondità: 41 cm
Larghezza: 43,7 cm
Altezza: 36 cm
... Panoramica
Forno elettrico da incasso multifunzione 60 cm in acciaio smaltato o verniciato (codice: OV601SL3). Capacità 65 L, intervallo di temperatura 30–300°C. Progettato per installazioni
professionali con ...
ILVE
Profondità: 41 cm
Larghezza: 60 cm
Altezza: 36 cm
... Panoramica
Il OV601STPY è un
forno da incasso elettrico da 60 cm della serie
Professional Plus dotato del display touch TFT di ILVE. Progettato per cucine
professionali e ambienti esigenti, ...
ILVE
Profondità: 550 mm
Larghezza: 599 mm
Altezza: 599 mm
... Forno elettrico 60 cm 50-270° C Forno multifunzione elettrico da 60 cm in acciaio inox. Forno multifunzione con temperatura 50°-270° C della linea di forni professionali uso domestico ...
ILVE
Profondità: 775 mm
Larghezza: 660 mm
Altezza: 560 mm
... Descrizione
Forno elettrico in acciaio inox con riscaldamento superiore e inferiore indipendenti, progettato per teglie GN 2/1. Ampia camera adatta a operazioni di cottura e arrostitura in cucine
professionali ...
Profondità: 560 mm
Larghezza: 660 mm
Altezza: 760 mm
... Panoramica del prodotto
Forno PREMIUM
Forno in acciaio inox con riscaldamento superiore e inferiore, dotato di un'ampia camera per preparazioni classiche.
Benefici
- Riscaldamento superiore
Profondità: 718 mm
Larghezza: 1.102 mm
Altezza: 861 mm
I planetari della serie GER sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio ...
ELANGRILL
Profondità: 853 mm
Larghezza: 1.102 mm
Altezza: 941 mm
... Struttura portante nervata e rinforzata, in acciaio INOX Resistenze con vetro ceramico Vetro frontale temperato apribile a scomparsa Doppi motori Grill Plus Illuminazione interna Timer Termostato Indicatore di temperatura Bacinella raccogli sugo ...
ELANGRILL
Peso: 0 kg
... Forno brace a carbonella Struttura in acciaio inox 2 griglie inox regolabili in altezza Facile apertura della porta Scarico fumi regolabile Bacinella raccolta grassi Termostato ...
ELANGRILL
Profondità: 776, 976, 791, 996, 555 mm
Larghezza: 1.084, 655, 847, 1.069, 879 mm
Altezza: 1.782, 1.042, 782, 567 mm
... disposizione dello chef tutto quello che cerca in un forno senza nulla di superfluo. La vasta gamma di accessori ne fanno inoltre uno strumento versatile per semplificare ancor di più il lavoro in cucina. Il Forno ...
Profondità: 106 cm
Larghezza: 54,6 cm
Altezza: 110,8 cm
... scarichi, filtrazione o manutenzione correlata — riduce i costi di installazione e esercizio.
Vector H4H Forno Multi-Cook - Caratteristiche principali
- Forni compatti senza cappa: ingombro 21-1/2" (546
Alto-Shaam
Profondità: 71 cm
Larghezza: 46 cm
Altezza: 66 cm
... Breve descrizione
Forno High Speed EazyGo, touchscreen da 7" (3,5 kW), con singolo magnetron, 230 V/1N/50 Hz.
Caratteristiche principali
- EazyGo High Speed Oven è la soluzione per ottenere risultati di
Profondità: 160 cm - 176 cm
Larghezza: 154 cm - 172 cm
Altezza: 256,5 cm - 272,5 cm
... centralizzato, fornendo calore costante, uniforme e controllabile attraverso un circuito primario (caldaia -> forno) e un circuito secondario interno al forno. La regolazione avviene tipicamente tramite valvola a 3 vie ...
MIWE
Alta produttività ottenibile grazie alla possibilità di utilizzo di camere completamente indipendenti.
Rinaldi Superforni
Profondità: 925 mm
Larghezza: 892 mm
Altezza: 1.875 mm
... CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS è il forno combinato intelligente in grado di realizzare qualsiasi tipo di cottura, in qualsiasi ambiente, 24 ore al giorno e a pieno carico. Nato per essere il migliore. ...
UNOX
Profondità: 3.020, 3.445, 3.845, 4.245 mm
Larghezza: 1.780, 2.400, 3.020 mm
Altezza: 2.400, 2.800 mm
... Combustibile: olio (anche combustibile solido aggiungendo un barbecue: legna-carbone se richiesto). Perfetto per la cottura di pane e dolci, particolarmente adatto al pane fatto in casa e alle forme grandi. Particolare attenzione è stata data all'isolamento ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
... Oltre alle impareggiabili prestazioni di cottura e alla facilità d'uso! Il forno combinato per fare tutto Cottura a secco, cottura a vapore, cottura mista, riscaldamento, ... un forno multifunzione, facile da usare e ...
CAPIC
... - Forno, griglia del salamander, ideali ad aria forzata per il disgelamento e la cottura i pani e delle pasticcerie congelati. - Alimentazione del forno: 2500W - Alimentazione della griglia di Salamander: 2000W - Capacità ...
SOFRACA
Profondità: 830 mm
Larghezza: 940 mm
Altezza: 565 mm
... Il forno a convezione versione Eco cuoce prodotti di pasticceria e panetteria. Disponibile solo nella versione meccanica 600 x 400 mm. Disponibile a 4, 6 o 10 livelli, su supporto con guide o prover con porte in vetro. ...
caplain machines
Profondità: 96,5 mm
Larghezza: 96,5 cm
Altezza: 194,3 cm
... concorrenza. Un solo forno fa tutto. La griglia interna rotante del VersaOven, il sistema di bruciatori da 95.000 BTU/Hr e il flusso d'aria di precisione si combinano per assicurare una cottura uniforme in tutta la cavità del forno ...
BAXTER
Profondità: 59 cm
Larghezza: 59 cm
Altezza: 57 cm
... soddisfano le esigenze dei professionisti del settore. Una gamma completa di apparecchiature adatte ad ogni tipo di cottura. Forno elettrico a convezione elettromeccanico per pasticceria, 4 teglie (433×333 mm), 2 ventole, porta a ribalta. ...
MODULAR PROFESSIONAL
Profondità: 950 mm
Larghezza: 1.345 mm
Altezza: 350 mm
... Il forno elettrico a piani Onyx è uno dei più compatti sul mercato. Questo forno per panettieri e pasticceri combina versatilità e potenza per una cottura accelerata. La manutenzione viene fatta dal davanti dando la possibilità ...
SEBP
Profondità: 937 mm
Larghezza: 972 mm
Altezza: 1.450 mm
... teglie standard full-size in posizione sinistra-destra o avanti-indietro posizioni. Tutti i dati sono mostrati per sezione di forno, se non diversamente indicato. Fare riferimento alla tabella delle specifiche del manuale dell'operatore ...
Blodgett
... CLASSIFICATI DA ENERGY STAR. IL FORNO A CONVEZIONE DI PRIMA SCELTA DELL'INDUSTRIA DEI PANIFICI E DEI SERVIZI RAPIDI. La capacità del forno a convezione BX Eco-touch di Belshaw Adamatic di riscaldare alla perfezione prodotti ...
ADAMATIC
... ENERGETICO SECONDO ENERGY STAR. IL FORNO A CONVEZIONE DI PRIMA SCELTA PER LE PANETTERIE, I CAFFÈ E I SERVIZI RAPIDI. La capacità del forno a convezione BX Eco-touch di Belshaw Adamatic di riscaldare alla perfezione prodotti ...
Belshaw
Profondità: 1.016 mm
... può essere messo su un ripiano o su un supporto facoltativo JA4SC comprende lo stoccaggio incluso supplementare sotto il forno ...
Doyon
Profondità: 757 mm
... Costruzione interna Resistente alla corrosione (acciaio inossidabile 316), cavità e ruote soffianti Altezza del forno 25 in | 635 mm Larghezza forno 16 in | 406 mm ...
TURBOCHEF
... funzionamento, la manutenzione e la pulizia sono automatizzati e programmabili su un unico display touch screen. Di conseguenza, il forno, le apparecchiature e i sistemi ausiliari funzionano in modo preciso, efficiente e completamente ...
Profondità: 1.140 mm
Larghezza: 1.056 mm
Altezza: 1.733 mm
... Il forno a vapore combinato sarà un Groen® Modello ComboEase CBE-10G con tre serbatoi d'acqua senza caldaia (specificare per gas naturale o propano) per il Bollettino 155485 come segue. Il forno a vapore combinato avrà ...
GROEN
Profondità: 105 cm
... più grande ruota di ventilatore dell'industria massimizzano il flusso d'aria e perfino i canali in tutto l'intera cavità del forno con conseguente risultati di cottura molto precisi interamente. I forni matrici di convezione di serie ...
Garland
Profondità: 1.461 mm
... ventilazione, tempo e regolazioni di temperatura. L'esterno del forno è fresco al tocco, sicuro dare ad utenti il dispositivo di raffreddamento condizioni di lavoro nell'area immediata. Il wow!2 forno è destinato a cucinare ...
Middleby Marshall®
Profondità: 586 mm
... RETIGO Blue Vision è il modello più alto della serie di forni combinati RETIGO Vision. I forni combinati individuali sono progettati per offrire tutto ciò di cui l'utente esigente ha bisogno. Il controllo avviene tramite il pannello di controllo da 8", ...
RETIGO
... . L’innovativo Forno di casa Ceky, l’unico con piano e cupola realizzati interamente in mattoni refrattari, unisce ai vantaggi del forno di costruzione artigianale la praticità d’uso e l’efficienza produttiva del piano ...
Forni Ceky
Profondità: 694 mm
... Il forno a convezione OC1 commerciale, per impieghi gravosi, di dimensioni dimezzate, è costruito in acciaio inossidabile sia all'interno che all'esterno. OC1 è fornito con uno sportello di apertura a sinistra isolato e cinque ripiani ...
... Forno a microonde GE Monogram ZE2160SF 2.1 cu. ft. di capacità con 1200 watt di potenza Fornisce il massimo in termini di capacità di cottura e prestazioni Cottura a sensore Monitora il livello di vapore rilasciato dai cibi e regola ...
... alimentari Armadio in acciaio inox e bianco verniciato a polvere interno del forno verniciato - Finitura Commerciale - Facile da pulire Ampio 0,8 piedi cubi (23 L) Capacità forno - Accomoda ...
ACP Menumaster Amana
6 consigli degli esperti
Privilegiare modelli con isolamento ad alta densità per ridurre le emissioni di calore e alleggerire il carico di raffreddamento sui sistemi di ventilazione della cucina.
Selezionare apparecchiature dotate di interfacce multilingue intuitive per semplificare la formazione del personale in ambienti internazionali dell'ospitalità e del retail.
Valutare il costo totale di proprietà (TCO) includendo la manutenzione del sistema di filtraggio dell'acqua e il consumo energetico previsto su un arco di cinque anni.
Optare per configurazioni modulari impilabili per massimizzare l'utilizzo dello spazio verticale in cucine urbane con metrature ridotte o layout retail compatti.
Investire in unità con sistemi integrati di gestione dei grassi per proteggere l'infrastruttura di scarico e conformarsi alle normative comunali sulle acque reflue.
Profondità: 870, 1.070 mm
Larghezza: 780 mm
Altezza: 687, 1.112 mm
... questo settore da quasi 40 anni La nostra filosofia si basa su due semplici idee preservare il nostro storico know-how industriale e sviluppare caratteristiche innovative che soddisfino le aspettative dei nostri clienti. Da questi 40 ...
Eurofours
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