- Forno, griglia del salamander, ideali ad aria forzata per il disgelamento e la cottura i pani e delle pasticcerie congelati.
- Alimentazione del forno: 2500W
- Alimentazione della griglia di Salamander: 2000W
- Capacità elevata: 50l
- Funzioni: disgeli, riscaldi, cuocia alla griglia, bruna, cucini.
- Gastro o pasticceria (specifichi quando ordina)
- Gastro capienza GN 4x1/1
- Speciale alla cottura gastro standard
- Alloggiamento smaltato
- 2 ventilatori per distribuzione perfetta di calore della stanza del forno
- 2 griglie robuste possono essere posizionate a 4 livelli per GN o pasticceria
- Gastro GI di griglia = 32.5 centimetri x 53.5 centimetri
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