Forni elettrici professionali

Profondità: 710 mm
Larghezza: 460 mm
Altezza: 660 mm

Forno High Speed GourmeXpress con doppio magnetron Forno High Speed GourmeXpress è la soluzione per ottenere risultati di cottura (e rigenerazione) rapidi e costanti su diversi tipi di prodotti per pasti completi (prodotti surgelati, ...

Profondità: 775 mm
Larghezza: 867 mm
Altezza: 808 mm

Forno combi SkyLine PremiumS • Elettrico Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz Potenza installata, default: 11.1 kW Potenza installata max: 11.8 kW Richiesta presa interbloccata • Acqua Attacco acqua "FCW" ...

Profondità: 971 mm

Forno combi SkyLine PremiumS, porta con triplo vetro Caratteristiche di Prodotto Predisposizione per la connettività per l'accesso in tempo reale alle apparecchiature collegate da remoto e monitoraggio dei dati (richiede un accessorio ...

Profondità: 905 mm
Larghezza: 510 mm
Altezza: 850 mm

Cottura . Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore. . Temperatura regolabile da 30°C a 280°C. . Modalità di cottura manuale, programmata e/o automatica. . Preriscaldamento manuale e/o automatico regolabile ...

Profondità: 890 mm
Larghezza: 850 mm
Altezza: 1.170 mm

Cottura . Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore. . Temperatura regolabile da 30°C a 280°C. . Modalità di cottura manuale, programmata e/o automatica. . Preriscaldamento manuale e/o automatico regolabile ...

Profondità: 890 mm
Larghezza: 850 mm
Altezza: 1.170 mm

Cottura . Cottura a convezione, combinata ed a vapore a tempo o con sonda cuore. . Temperatura regolabile da 30°C a 280°C. . Modalità di cottura manuale, programmata e/o automatica. . Preriscaldamento manuale e/o automatico regolabile ...

Profondità: 550 mm
Larghezza: 599 mm
Altezza: 599 mm

Forno elettrico multifunzione, acciaio inox, 60 cm, 50-270°C Forno multifunzione elettrico da 60 cm in acciaio inox. Forno multifunzione con temperatura 50°-270° C della linea di forni professionali uso domestico Professional Plus.

Profondità: 550 mm
Larghezza: 799 mm
Altezza: 599 mm

Forno elettrico multifunzione, acciaio inox, 80 cm, 30-300°CForno elettrico da 80 cm in acciaio inox ad incasso. Forno elettrico multifunzione con temperatura 30°-300° C, capacità 97 litri, della linea di forni professionali uso domestico ...

Profondità: 690 mm
Larghezza: 691 mm
Altezza: 1.744 mm

Colonna free standing stile Professional Plus in acciaio nero e vetro temperato nero con forno Ultracombi, abbattitore e cassetto sottovuoto Cotture combinate Microonde Convezione Vapore Scongelamento, pronto in tavola ...

Profondità: 718 mm
Larghezza: 1.102 mm
Altezza: 861 mm

I planetari della serie GER sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un ...

Profondità: 853 mm
Larghezza: 1.102 mm
Altezza: 941 mm

Struttura portante nervata e rinforzata, in acciaio INOX Resistenze con vetro ceramico Vetro frontale temperato apribile a scomparsa Doppi motori Grill Plus Illuminazione interna Timer Termostato Indicatore di temperatura Bacinella ...

Caratteristiche Tecniche Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata; Resistenze corazzate; Vetro frontale temperato apribile; Vetro posteriore temperato apribile; Illuminazione interna; Bacinella raccoglisugo in acciaio ...

Croissant, riscalda anche alimenti precotti freschi e surgelati IDEALE PER BRIOCHE E CROISSANT Forno elettrico a convezione dotato di 3 teglie per una capacità di 18 o 36 croissant ovvero di litri 37. Ideato per brioche e croissant, ...

... - Per vassoio di dimensioni: 400 x 600 mm - 108 baguette corte da 200 g o 150 rotoli da 60 g su 18 livelli I vantaggi - Il forno più compatto della gamma - Garanzia di una cottura omogenea e uniforme - Dotato di tecnologia "soft pulse" ...

Profondità: 621 mm
Larghezza: 655 mm
Altezza: 567 mm

Il forno professionale per la ristorazione. Dalle cotture a vista in hotel e ristoranti alla ristorazione collettiva in scuole, mense e case di riposo. Per piccole e grandi quantità. Da 30 a 3.000 pasti. Dai supermercati ai ristoranti ...

Profondità: 565 mm
Larghezza: 474 mm
Altezza: 412 mm

Forno a convezione veloce La soluzione ideale per cucinare, tostare, panificare, grigliare e riscaldare un'ampia gamma di cibi freschi o congelati corne sandwich, prodotti di pasticceria, pizze. verdure e carni. Unità impilabile Il ...

Forni elettrici modulari per 2,3,4,6 teglie La risposta più completa e versatile alle sempre crescenti e mutevoli esigenze produttive degli operatori del settore.

Profondità: 39,8 cm
Larghezza: 75,6 cm
Altezza: 50,5 cm

... Controllo del display di navigazione touch a colori Navigazione a sfioramento 2,13" L. 3.75 "H. e 4 pulsanti meccanici sulla porta Sistema di cottura Sistema di smorzamento della convezione che controlla il flusso d'aria nelle zone superiore, ...

Profondità: 841 mm
Larghezza: 750 mm
Altezza: 789 mm

Forno combinato professionale ad altissime prestazioni dotato di un sistema operativo di ultima generazione e tecnologia intelligente ideata per la gestione di ogni processo di cottura di gastronomia, pasticceria e panetteria. Dì "HEY.Unox" ...

Profondità: 105 cm

... Il mega-capacità del forno combinato La nostra capacità del forno combinato di 2 carrelli 20 livelli GN 2/1 per semplificare il vostro lavoro. Meno manipolazioni, più facile tracciabilità dei lotti, omogeneità garantita, tutto questo ...

Profondità: 1.537 mm

Profondità: 665 mm
Larghezza: 431 mm
Altezza: 620 mm

... Il forno Cook & Hold 300-TH, il più piccolo dei nostri forni Cook & Hold e perfetto per le cucine con spazio limitato, è un forno compatto progettato per ottenere grandi risultati. La tecnologia Halo Heat®, senza ventola e senza acqua, ...

Profondità: 830 mm
Larghezza: 940 mm
Altezza: 565 mm

... Il forno a convezione versione Eco cuoce prodotti di pasticceria e panetteria. Disponibile solo nella versione meccanica 600 x 400 mm. Disponibile a 4, 6 o 10 livelli, su supporto con guide o prover con porte in vetro. ...

Profondità: 157,5, 129,5 cm
Larghezza: 182,9, 139,7 cm
Altezza: 264,2 cm

... I forni a carrello rotante Baxter sono ideali per cuocere, arrostire o riscaldare una varietà di cibi grazie ai nostri unici sistemi di flusso d'aria e vapore. I forni a carrello rotante controllano il calore in modo che si disperda uniformemente ...

Profondità: 59 cm
Larghezza: 59 cm
Altezza: 57 cm

Una cucina composta da apparecchiature modulari, con ingombri contenuti, qualità e prestazioni che soddisfano le esigenze dei professionisti del settore. Una gamma completa di apparecchiature adatte ad ogni tipo di cottura. Forno elettrico ...

Profondità: 950 mm
Larghezza: 1.345 mm
Altezza: 350 mm

... Il forno elettrico a piani Onyx è uno dei più compatti sul mercato. Questo forno per panettieri e pasticceri combina versatilità e potenza per una cottura accelerata. La manutenzione viene fatta dal davanti dando la possibilità a questo ...

Profondità: 936 mm
Larghezza: 972 mm
Altezza: 1.448 mm

... Scomparto cottura di profondità standard - accetta cinque teglie standard da 18" x 26" teglie da forno standard full-size in posizione da sinistra a destra. Tutti i dati sono mostrati per sezione di forno, se non diversamente indicato. Fare ...

... Prodotti da forno e snack sempre freschi e di qualità professionale. Il Convotherm 4 BAKE combina il tradizionale know-how di cottura con i moderni principi del forno combinato. Il risultato sono prodotti da forno sempre freschi e di ...

Profondità: 586 mm

... RETIGO Blue Vision è il modello più alto della serie di forni combinati RETIGO Vision. I forni combinati individuali sono progettati per offrire tutto ciò di cui l'utente esigente ha bisogno. Il controllo avviene tramite il pannello di ...

... UNO DEI MIGLIORI FORNI AD ALTA EFFICIENZA ENERGETICA CLASSIFICATI DA ENERGY STAR. IL FORNO A CONVEZIONE DI PRIMA SCELTA DELL'INDUSTRIA DEI PANIFICI E DEI SERVIZI RAPIDI. La capacità del forno a convezione BX Eco-touch di Belshaw Adamatic ...

Profondità: 1.270 mm

... Il forno a cremagliera Signature Rack Oven di Doyon è uno dei forni a cremagliera rotante di alta gamma sul mercato. È così versatile da poter cuocere pane, pasticceria, pizze, torte, carne, hamburger e persino verdure. Prende la caratteristica ...