Cuocitore elettrico D92/10CPE

per pastaprofessionale

1-BASIN PASTA-COTTURA ELETTRICA DA 40LTS. Involucro esterno e piedini in acciaio inox. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Vasca in acciaio inox AISI 316 stampato con bordi arrotondati per garantire la massima resistenza alla corrosione. Operazioni di caricamento rapido o lento dell'acqua controllate da elettrovalvole. Distributore d'acqua in acciaio inox e unità di scarico dell'acqua a livello del suolo. Manostato di sicurezza per evitare operazioni di riscaldamento quando non c'è acqua nella bacinella. Modello elettrico: Riscaldatori corazzati in acciaio inox AISI 304 posizionati nella vasca per le operazioni di riscaldamento; possono essere ruotati di 90° per consentire la pulizia. Protezione IPX5 contro gli spruzzi d'acqua.