Cuocitore elettrico XS series

professionalea vaporea convezione

Il vaporizzatore Intek Connectionless è classificato ENERGY STAR® e usa il 67% di energia in meno rispetto ai vaporizzatori convenzionali, il che lo rende la scelta intelligente per il risparmio sui costi e la sostenibilità. Il Vaporetto Intek Connectionless soddisfa la conformità LEED utilizzando meno di 1,5 galloni all'ora - aiutando le operazioni commerciali di ristorazione a ridurre le loro spese mensili per l'acqua e le fogne. E senza caldaia o generatore convenzionale, l'Intek Connectionless Steamer non richiede il de-limiting tradizionale, la manutenzione della caldaia o prodotti chimici di pulizia aggressivi, il che fa risparmiare tempo, denaro e ambiente. La maggior parte degli operatori mantengono il loro Intek Steamer con una semplice pulizia alla fine della giornata usando una miscela di acqua e aceto. Questo aiuta gli operatori a godere di un risparmio sostanziale sui costosi detergenti, mentre spendono meno tempo ed energia per strofinare le loro attrezzature da cucina, e aumenta la sicurezza della cucina eliminando la necessità di utilizzare prodotti chimici aggressivi e caustici. Tutto sommato, questo versatile vaporizzatore è ideale per una vasta gamma di strutture, tra cui mense scolastiche, operazioni di ristorazione sanitaria, cucine di ristoranti e ovunque ci sia bisogno di una soluzione di cottura a vapore potente ma efficiente. Produce vapore a 212°F senza acqua o scarico - Tecnologia a convezione forzata a flusso invertito - L'interruttore magnetico della porta spegne la ventola di convezione quando porta è aperta - Timer elettromeccanico da 60 minuti, 2 posizioni Selettore ON/OFF, spie luminose per COOK, STANDBY, RISCALDAMENTO e ACQUA BASSA - Sistema di avviso di acqua bassa con spegnimento automatico controllo - Cavità in acciaio inossidabile rinforzato da 14 gauge - Porta a due pannelli con robusto acciaio inox da 14 gauge porta esterna