Cuocitore elettrico 2-XS

professionalea pressione

Con iVario, il sistema di cottura multifunzione, RATIONAL offre un tuttofare per il settore della ristorazione. Tutti i modelli sostituiscono friggitrici professionali, piani cottura e padelle, mentre i modelli più grandi sostituiscono brasiere ribaltabili e bollitori. Il sistema di cottura multifunzione. Che si tratti di bollire, spadellare, friggere in immersione, cuocere a bassa temperatura o sottovuoto, per tutte queste cotture in futuro sarà necessaria una sola attrezzatura: iVario. Risparmia spazio nella tua cucina aggiungendo ancora più funzioni. Che si tratti di ristoranti, scuole, asili, case di cura o ristorazione aziendale, il settore della ristorazione si trova attualmente ad affrontare grandi sfide: Mancanza di spazio Costi in aumento Carenza di personale qualificato Aspettative dei clienti sempre più elevate iVario affronta tutte queste sfide e ti accompagna lungo il percorso verso una cucina più efficiente. Combina diversi apparecchi tradizionali, come friggitrici e brasiere per la ristorazione, pentole e padelle, nonché piani cottura, bollitori e apparecchi a pressione, facendoti risparmiare spazio e costi. Grazie all'uso intuitivo, è inoltre possibile compensare la mancanza di personale specializzato. iVario garantisce sempre una qualità eccellente, anche in presenza di nuovi collaboratori o per chi non ha esperienza. È fino a 4 volte più veloce e consuma il 40% di energia in meno rispetto agli apparecchi di cottura tradizionali. RATIONAL è sinonimo di eccellenza e, grazie alla sua straordinaria tecnologia, iVario sostituisce perfettamente tutti gli apparecchi di cottura.