Le apparecchiature della gamma PCR sono camere di conservazione positiva, progettate per essere dotate di scaffali di stoccaggio o per prendere scaffali di stoccaggio
La gamma PCR è composta da 3 modelli
- PCR, modello da 2 metri : 2 000 mm di altezza interna
- PCR 225, modello da 2,25 metri : 2 250 mm di altezza interna
- PCR 24, modello da 2,4 metri : 2 400 mm di altezza interna.
Dati tecnici
Il design modulare delle camere della gamma PCR consente a tutti gli utenti di trovare una camera che si adatti alle loro esigenze in funzione della propria produzione, dell'organizzazione del lavoro e dei limiti di installazione della loro panetteria.
I prodotti della gamma PCR sono progettati per lo stoccaggio e la conservazione di prodotti finiti, semilavorati o non cotti a temperature positive, nell'intervallo da +1°C a +10°C.
L'utilizzo di un'unità di questo tipo vi permette di organizzare le vostre attività lavorative in laboratorio e vi garantisce di rispettare sempre le norme igieniche vigenti.
Un registratore di temperatura (non compatibile con i prodotti Apple) e un kit di sicurezza "Persion Locked" (acustico e visivo, con batteria autonoma) sono forniti di serie su tutte le camere da 10m3 o più.
Costruzione
I pannelli di 60 mm di spessore sono iniettati ad una densità di 42 kg/m3 da una macchina ad iniezione ad alta pressione (135 bar).
La combinazione dello spessore e della densità del materiale isolante in schiuma rigida di poliuretano espanso è stata appositamente progettata in base alle esigenze operative, riducendo così al minimo le perdite di calore e il consumo di energia.
Superfici del pannello in acciaio zincato a 6/10° ricoperto da una pellicola di PVC di qualità alimentare da 120µ.
Tutti gli angoli interni sono arrotondati.
Le porte possono essere invertite su richiesta.
Montaggio del pannello con ganci eccentrici.
Fornito con illuminazione di serie.
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