La rapidità è un dettaglio importante
Maxim è la pelatrice appositamente realizzata per la pelatura rapida ed automatica delle cipolle. Nella tramoggia di autoalimentazione, si immettono rapidamente fino a 7 chili di prodotto, mentre sul timer si imposta il tempo di pelatura. Durante la lavorazione, un getto d'acqua elimina all'istante le bucce, raccolte da un filtro inox. La pelatrice per cipolle Maxim è dotata di un disco abrasivo a grana fine e assicura una delicata pelatura senza rovinare il prodotto. La pelatrice per cipolle automatica è l'ideale per cucine professionali, gastronomie, mense ed è una garanzie di risultati, risparmi di manodopera e costi operativi.