Quando la freschezza vuol dire risparmio
Nelle cucine professionali di comunità e alberghi è importante asciugare in pochi secondi ogni genere di verdura dopo il lavaggio, mantenendone intatta la naturale freschezza, senza sciupare le foglie più delicate. La centrifuga per verdure Idrover è delicata con le verdure, pratica, e sicura, dotata - in conformità alle norme europee - di dispositivo automatico per il blocco del coperchio e di motore autofrenante. Idrover, la centrifuga per verdure per grandi e piccole esigenze della ristorazione moderna.