Di pasta fino a 17" degli strati uno - 28 once diametro per le croste di torta, pizze, tortiglii, calzones, focaccia, chiodino a testa laterale della pita di roti, pane piano e più. Il DL18DP è uno sheeter a due fasi con un'entrata e uno scarico anteriori e produce uno spessore uniforme e una forma rotonda. Questo sheeter della pasta del controsoffitto caratterizza una progettazione ergonomica e un paio dei rulli diagonali per permettere ad un singolo operatore di compensare 250 pezzi in un'ora. La sua progettazione dritta compatta lo rende ideale per le cucine con spazio limitato. Questo sheeter efficiente riduce il costo della manodopera potendo rotolare la pasta 6 volte velocemente del rotolamento a mano. È egualmente perfetto per i forni e le cucine commerciali e può rivestire tutti i tipi di paste, compreso i rotoli di cannella, ciambelle, pierogis, il Danese e più.
Tutta la costruzione saldata di acciaio inossidabile
Motore resistente e senza manutenzione di 1/2 HP con i cuscinetti a sfera permanentemente lubrificati sigillati per l'operazione senza difficoltà
Ruspe spianatrici a molle smontabili per pulizia facile
I rulli di plastica sanitari di posizione eliminano l'accumulazione della pasta
Sistema trasformista di indice, adeguamenti semplici per spessore della pasta
Tre gambe con gli stivali di gomma antisdrucciolevoli misura
Raccomandato per pasta con un tenore d'acqua di 50-60%
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