Strato fino a 30 libbre di pasta fino a 18" ampio. È adatto a rivestimento e ad allungare dei molti tipi di paste: croissant, pasta sfoglia, il Danese, pasta sfoglia, ciambella, torta, pizza e più! Questo sheeter efficiente ha 20 velocità e riduce il costo della manodopera potendo rotolare la pasta più velocemente del rotolamento a mano. È egualmente perfetto per i forni e le cucine commerciali.
Di andata ed azione inversa con un controllo di 20 velocità digitale. Ideale per i prodotti delicati.
3/4 di motore resistente e senza manutenzione di HP
Alta precisione che riveste, producendo pasta più omogenea con uno spessore di 1/32» (1mm) a 1/2» (40mm).
Rivestendo i rulli, abbassi la ruspa spianatrice, il collettore della pasta ed il contenitore della farina
Barre di sicurezza per la prevenzione degli infortuni
Ruota montata con il dispositivo di bloccaggio rapido ed i piedi antivibrazione
Trasportatore smontabile e regolabile; si piega per memoria compatta e pulizia facile
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