Forno professionale PIZ3/PIZ3G

a gaselettricoa libera installazione

I forni della pizza di serie di PIZ sono progettati con la tecnologia esclusiva di Jet Air di Doyon con un sistema di fan d'inversione per anche cottura. Caratterizza tre camere bollenti che possono accomodare le pizze fino a 18" pizze (457 millimetri). Le diverse porte di vetro consentono l'accesso ad ogni piattaforma. Velocemente preriscaldi e cottura Alta capacità di produzione con capacità di cucinare sia pasta fresca che parità-al forno Sistema di fan d'inversione esclusivo con le piattaforme nichelate Una capacità di tre 18" pizze Disponibile in gas o elettrico Progettazione del controsoffitto; supporto facoltativo disponibile