I forni della pizza di serie di PIZ sono progettati con la tecnologia esclusiva di Jet Air di Doyon con un sistema di fan d'inversione per anche cottura. Caratterizza tre camere bollenti che possono accomodare le pizze fino a 18" pizze (457 millimetri). Le diverse porte di vetro consentono l'accesso ad ogni piattaforma.
Velocemente preriscaldi e cottura
Alta capacità di produzione con capacità di cucinare sia pasta fresca che parità-al forno
Sistema di fan d'inversione esclusivo con le piattaforme nichelate
Una capacità di tre 18" pizze
Disponibile in gas o elettrico
Progettazione del controsoffitto; supporto facoltativo disponibile
---