Forno professionale SKYLINE PREMIUMS 6GN1/1 (F)
elettricomistoa vapore

forno professionale
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale
Tipo di alimentazione
elettrico
Tipo
a vapore, misto
Installazione
a libera installazione
Numero di forni/camere
a 1 camera
Tipo di pulizia
autopulente
Colore
argentato, nero
Altre caratteristiche
multifunzione
Profondità

775 mm
(30,5 in)

Larghezza

867 mm
(34,1 in)

Altezza

808 mm
(31,8 in)

Peso

134 kg
(295,4 lb)

Descrizione

Caratteristiche di Prodotto Interfaccia touch screen ad alta risoluzione (tradotta in più di 30 lingue) - pannello ottimizzato per daltonici. Boiler incorporato per un controllo preciso di umidità e temperatura in base alle impostazioni scelte. Il sensore Lambda garantisce un controllo reale dell'umidità permettendo di riconoscere automaticamente quantità e dimensioni del cibo per risultati costanti. Ciclo a convezione (25°C - 300°C): ideale per cotture a bassa umidità. Specifiche Tecniche Elettrico Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz Potenza installata 11.8 kW Richiesta presa interbloccata Installazione Spazio libero: 5 centimetri lato posteriore e lato destro. Spazio consigliato per l'accesso alla manutenzione: 50 centimetri sul lato sinistro. Acqua Attacco acqua "FCW" 3/4" Durezza totale: 5-50 ppm Pressione, bar min/max: 1-4.5 bar Scarico "D": 50mm Electrolux raccomanda l'uso di sistemi per il trattamento dell'acqua, basati su test specifici sulle condizioni dell'acqua. Si prega di fare riferimento al manuale d'uso per informazioni dettagliate sulla qualità delle acque. Temperatura massima di alimentazione dell'acqua in ingresso: 30 °C Cloruri: 285 µS/cm

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.