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... distintivo e ottime prestazioni di cottura, rientra nel novero dei codici La Cornue riconosciuti e apprezzati in tutto il mondo. La Cornufé sa anche vivere il suo tempo e presenta le ultime novità in tema di cottura ...
LA CORNUE
... Piano a induzione, 4 zone, a comando unilaterale sul forno Caratteristiche del prodotto Quasi tutta la superficie della piastra in ceramica può essere utilizzata senza punti morti. Impiego rapido con piena potenza di riscaldamento immediata. Bassa ...
Altezza: 1.080 mm
Larghezza: 820 mm
Profondità: 860 mm
... centrale da 3.8 kW. Superficie di cottura in ghisa, facile da pulire. La parte centrale della piastra di cottura può raggiungere una temperatura massima di 500°C. La temperatura decresce nelle altre ...
Altezza: 900 mm
Larghezza: 900 mm
Profondità: 600 mm
... preparazione di più piatti contemporaneamente, dotata di forno elettrico e piano di cottura a gas: efficiente e reattivo, il calore è visibile di forni elettrici e di un piano di cottura a gas: efficiente ...
SMEG
Altezza: 894 mm - 912 mm
Larghezza: 600 mm
Profondità: 600 mm
... aggiunge il vapore durante la cottura. La cottura a vapore mantiene l'impasto umido in superficie per migliorare la lievitazione e creare un colore dorato e una crosta gustosa. COTTURA ...
AEG
Un gruppo di cottura professionale anche nelle dimensioni: il Cluny 1800 è dotato di un piano di cottura molto ampio con cinque fuochi centrali (a gas oppure elettrici, radianti o a induzione), a cui ...
LACANCHE
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.200 mm
Profondità: 700 mm
Configurazioni a parete (standard) e a isola (opzionale). Il modello in figura è dotato di colonne rotonde, disponibili come opzione. Colori e finiture come Molteni 1923. Corrimano ø 28 mm. Finiture del corrimano come Molteni 1923.
MOLTENI
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.450 mm
Profondità: 700 mm
Configurazioni a parete (standard) e a isola (opzionale). Il modello in figura è dotato di colonne rotonde, disponibili come opzione. Colori e finiture come Molteni 1923. Corrimano ø 28 mm. Finiture del corrimano come Molteni 1923.
MOLTENI
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.350 mm
Profondità: 800 mm
Configurazioni a parete (standard) e a isola (opzionale). Nell’illustrazione è mostrata la versione a isola. Colori e finiture come Molteni 1923. Corrimano ø 35 mm. Finiture del corrimano come Molteni 1923.
MOLTENI
Altezza: 920 mm
Larghezza: 700 mm
Profondità: 685 mm
... nanotecnologico antiaderente Piani cottura ad alta specializzazione Piano cottura con griglie in ghisa Blocco cottura da 70 ...
ILVE
Altezza: 910 mm
Larghezza: 760 mm
Profondità: 685 mm
Blocco cottura da 30 pollici, configurabile con bruciatori a gas, disponibile con doppio forno elettrico e display TFT. Blocco cottura professionale a libera installazione ...
ILVE
Altezza: 920 mm
Larghezza: 911 mm
Profondità: 685 mm
Blocco cottura 90 cm, configurabile in 5 versioni con bruciatori a gas o blocco cottura a induzione. Disponibile con forno elettrico o forno a gas e display TFT. Blocco ...
ILVE
Altezza: 913 mm
Larghezza: 984 mm
Profondità: 634 mm
AGA
Altezza: 87,5 cm
Larghezza: 120 cm
Profondità: 60 cm
La termocucina a pellet SMART 120 è il modello dotato di forno di cottura. Con una potenza ceduta all’impianto di riscaldamento di ben 17,5 kW, questa meravigliosa termocucina riscalderà ...
Klover
... riscaldata Fornello rialzato per padelle wok su tutti i modelli a gas Piastra di cottura per metà liscia e per metà corrugata Pratico ripiano per arrosti Scaldavivande Disponibile nella versione ...
Falcon
... Radiante CATEGORIAS Cucine a legna COLLEZIONE Serie Classic ALTRE CARATTERISTICHE COMBUSTIBILE - Legna OPZIONE/I PIANO COTTURA - Vetro ceramico alzabile GUARNIZIONI - Cromo MATERIALE DEL FRONTALE ...
HERGÓM
... Radiante CATEGORIAS Cucine a legna COLLEZIONE Serie Classic ALTRE CARATTERISTICHE COMBUSTIBILE - Legna OPZIONE/I PIANO COTTURA - Vetro ceramico alzabile GUARNIZIONI - Cromo MATERIALE DEL FRONTALE ...
HERGÓM
Altezza: 850 mm
Larghezza: 1.015 mm
Profondità: 637 mm
... Radiante CATEGORIAS Cucine a legna COLLEZIONE Serie Classic ALTRE CARATTERISTICHE COMBUSTIBILE - Legna OPZIONE/I PIANO COTTURA - Vetro ceramico o ghisa GUARNIZIONI - Cromo MATERIALE DEL FRONTALE ...
HERGÓM
Altezza: 47 in
Larghezza: 29 in
Profondità: 28 in
... - Tecnologia di cottura ad aria - Frittura ad aria senza preriscaldamento - Cottura ad aria - Arrosto ad aria - Brogliare ad aria smart Range elettrico da 30 pollici con tecnologia di cottura ...
Whirlpool
Altezza: 36,5 in
Larghezza: 30 in
Profondità: 29,5 in
... Piano cottura da bordo a bordo Un'ampia superficie di cottura continua offre spazio extra per pentole e padelle di tutte le dimensioni e permette alle pentole di spostarsi facilmente ...
general electric
Altezza: 925 mm
Larghezza: 600 mm
Profondità: 687 mm
Bosky dopo aver riscaldato le case di migliaia di affezionati clienti, oggi si rinnova nell’estetica mantenendo affidabilità e qualità. Il prezioso rivestimento in maiolica in rilievo nasconde un cuore tecnologicamente all’avanguardia ...
THERMOROSSI
Candy
Altezza: 900 mm
Larghezza: 800 mm
Profondità: 730 mm
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Bruciatori in ghisa e spartifiamma in ottone fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI ...
Berto's S.p.A.
Altezza: 100,9 cm
Larghezza: 91,1 cm
Profondità: 69,9 cm
... dei bruciatori durante la cottura. Funzioni di cottura 8 comode funzioni di cottura: cottura, cottura a convezione, convezione vera e propria, cottura ...
VIKING
Altezza: 36 in
Larghezza: 47,9 in
Profondità: 28,8 in
... comunicazione tra gli apparecchi per il monitoraggio e il funzionamento a distanza. COTTURA SOTTOVUOTO AD ARIA La cottura sottovuoto a bassa temperatura consente una cottura umida e ...
dacor
Altezza: 600 mm
Larghezza: 850 mm
Profondità: 618 mm
2 FORNI: - Elettrico combi-steam con programmatore TFT automatico - Elettrico tradizionale Forno elettrico Combi-Steam da 91L con sistema INNVENT® brevettato: doppia ventola a rotazione inversa, per distribuire il calore in modo ...
STEEL
Altezza: 90, 95 cm
Larghezza: 70 cm
Profondità: 65 cm
F 569/5G piano cottura a incasso con cinque fuochi a gas. F600 forno elettrico a incasso 60cm. L’elemento cottura può avere le ruote, due o tre cassetti, un’anta da 60cm, ripiani ...
ALPES-INOX
... uso domestico. La composizione della macchina di cottura può essere personalizzata in base ai desideri e le abitudini culinarie del proprietario. È possibile infatti comporre sia il piano cottura ...
Officine Gullo
Altezza: 910 mm
Larghezza: 800 mm
Profondità: 600 mm
Focolare in ghisa e Nordiker • Porta fuoco in ghisa, porta forno in acciaio • Facciata in acciao smaltato • Piastra e cerchi in ghisa • Telaio in acciaio inox • Cassetto cenere estraibile • Forno con valvola di eccesso vapore • Forno ...
La Nordica-Extraflame
Garland
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Un blocco cucina è un apparecchio che presenta un certo numero di superfici di cottura e spesso due o più forni. Esistono modelli a gas, elettrici o misti.
Su ArchiExpo, i blocchi cucina sono suddivisi in categorie in base a proprietà quali la fonte di energia e la destinazione d'uso.
I blocchi cucina sono compatti e offrono diversi sistemi di cottura in un unico apparecchio. Oltre ad essere meno ingombranti, spesso questi apparecchi di cottura sono particolarmente facili da installare.
I blocchi cucina più piccoli sono indicati per utilizzatori che dispongono di poco spazio o che cucinano raramente mentre quelli di grandi dimensioni permettono di preparare grandi quantità di cibo o di preparare più pietanze contemporaneamente.
I modelli ad uso professionale, invece, dovranno, in certi casi, rispettare precise norme igieniche e di sicurezza.
All'acquisto di un blocco-cucina, è necessario determinare quale sia il tipo di alimentazione più adatto alle proprie esigenze. I modelli a gas, in linea generale, consumano meno e offrono un miglior controllo del calore, ma sono meno sicuri e più difficili da pulire rispetto ai modelli elettrici.
Il tipo di installazione è un altro criterio di cui è opportuno tener conto. La maggior parte dei blocchi cucina vanno appoggiati direttamente a terra e dispongono di una serie di bruciatori che si trovano alla stessa altezza dal suolo di quelli di una cucina classica.
Altri fattori da prendere in considerazione sono la quantità e il tipo di alimenti da cucinare e la velocità di cottura. I forni a convezione, all'interno dei quali l'aria è forzata a circolare, garantiscono una cottura più rapida e più uniforme.
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