Forno a pizza professionale Supertop EVO

elettricoa libera installazionea 1 camera

Potenza al top per prestazioni di cottura straordinarie Il design curato nei minimi dettagli e le caratteristiche tecniche all’avanguardia fanno del nostro forno SuperTop il re delle pizzerie. Combinabile fino a 3 camere, è perfetto per una produzione intensa mentre la sua grande potenza (fino a 500°C) assicura performance di cottura eccezionali. Il pannello di controllo digitale, grazie alla speciale manopola scroller, permette di impostare SuperTop in modo estremamente facile e intuitivo. È inoltre possibile diversificare la potenza delle resistenze nelle 3 zone di cielo e nelle 3 di platea (bocca, centro, fondo) assicurando una cottura uniforme della pizza e limitando al minimo l’intervento dell’operatore. SuperTop EVO contempla le seguenti caratteristiche: • Verniciatura NERA • Temperatura max 500°C • Aiuto visivo (ZONE COTTURA) incluso: il display può mostrare all’operatore le zone del forno pronte per la cottura, tramite colorazioni intuitive • Illuminazione camera a LED.