Impastatrice sbattitore planetaria PRE-MIX

per pasticceriacon griglia di protezione metallicaprofessionale

L’originale sistema de La Parmigiana per la pre-miscelazione degli ingredienti è studiato per preservare le qualità delle materie prime utilizzate. Pre-mix ad elevate prestazioni, curato nei minimi dettagli per garantire un’ottima qualità dell’impasto e una facilità di pulizia e sanificazione. I materiali utilizzati sono stati selezionati proprio in funzione di questi due aspetti. Può gestire contemporaneamente più tipologie di farina e più liquidi. Totalmente automatico e gestito via PLC. Capacità fino a 800 kg/h.