Laminatoi per pasta

... modelli, permette di spezzare e formare sia paste dure che paste molli con contenuto di acqua fino a 80% ottenendo sia pezzi di pasta solo tagliati (es. ciabatte) sia qualsiasi formato di pane avvolto. Il nuovo sistema ...

... superficie - facile da smontare per le operazioni di lavaggio, con griglia di protezione; n. 4 coclee per l’estrusione della pasta; n. 4 aspi di alimentazione in acciaio inox per le coclee dell'impasto; n. 2 coclee ...

Raviolatrice da banco per Ristoranti, Gastronomie e piccoli Laboratori. Produce ravioli con ripieni di carne, ricotta e spinaci e fantasie varie. Stampi intercambiabili in diversi formati. Uscita del prodotto a nastro e quantità del ripieno ...

... , è in grado di sfogliare tutti i tipi di pasta, come la pasta sfoglia, la pasta dolce e salata, il marzapane o la pasta di zucchero. Vantaggi Adatta a grandi volumi ...

... Questa sfogliatrice manuale è la più piccola della nostra gamma. Si usa per piccole quantità e laminare tutti i tipi di pasta. Dotata di pastiglie rimovibili in acciaio inossidabile, si adatta a spazi molto stretti. ...

... regolabile da 0 a 1,9" (48 mm) cambia lo spessore dell'impasto. Potente motore da 3/4 HP. Fogli di pasta su mattarelli per consentire il trasporto della pasta arrotolata nell'area di lavoro. Accessori ...

Sogni di creare croissant perfetti senza sforzo? Immagina un mondo dove laminare l'impasto è un piacere, non una sfida. I panettieri professionisti usano sfogliatrici industriali, ma i cuochi casalinghi non hanno spazio o opzioni—fino ...

La sfogliatrice PSF220 è una macchina tira sfoglia per uso casalingo o per piccolo ristorante. Con una larghezza di sfoglia massima di 220 mm la macchina, semplicissima da utilizzare, garantisce infatti sfoglie di spessore da zero ...

... rinnovare e rendere più sicuri i processi produttivi, laboratori, industrie alimentari, ecc. La lavorazione della sfoglia di pasta avviene in modo automatico, risolvendo perfettamente il problema meccanico e qualitativo. ...

E' una macchina per la lavorazione delle pasta da pane, composta da una spezzatrice rotativa, da una prima formatrice, da un tappeto di riposo, da una seconda formatrice orientabile, e da un dispositivo filonatore che, ...

A doppio imbocco per inserimento impasto Costruita interamente in acciaio inox 18/10, è l’ideale per tutti i laboratori Doppio imbocco indipendente per l’introduzione dell’impasto fino ad uno spessore di ben 40 mm Esclusivo ...

Produzione oraria Kg. 18 di sfoglia/pasta lunga I Gruppi per pasta fresca sono macchine sfogliatrici dotate di asse, vasca impastatrice, cilindri laminatoi e raccoglitore della ...

con rulli speciali,dispositivo per regolazione dello spessore che consente una produzione molto elevata di sfoglie per lasagne, tagliatelle, ravioli ecc. con spessore uniforme. Nei modelli 130 mm. e 200 mm.

Macchina automatica per la produzione di pasta alimentare munita di vasca impastatrice singola o doppia, adatta ad alimentare macchine formatrici per cappelletti, ravioli, tortellini e taglierine. La macchina è interamente ...

Descrizione macchina: Robusto e pratico apparecchio ideale per ottenere qualsiasi spessore desiderato di sfoglia per pizza, pasta, piadine ecc. Tramite il semplice utilizzo della manopola di regolazione dei rulli è ...

... CAMPO DI APPLICAZIONE La gamma BERTRAND PUMA è composta da sfogliatrici da tavolo (Cadet e Junior) e modelli da pavimento (Senior). Queste sfogliatrici sono dotate di nastro in poliestere intrecciato, a parte Cadet che è dotato di ripiani ...