Laminatoi per pasta professionali

... modelli, permette di spezzare e formare sia paste dure che paste molli con contenuto di acqua fino a 80% ottenendo sia pezzi di pasta solo tagliati (es. ciabatte) sia qualsiasi formato di pane avvolto. Il nuovo sistema ...

... cilindri sfogliano qualsiasi tipo di pasta fino a spessori molto sottili. I tappeti trasportatori a velocità variabile, invece, evitano la formazione di grinze nella sfoglia. Dotazione di serie: mattarelli per avvolgere ...

... Macchina su supporto rotante Larghezza di lavoro: 500 mm Peso della pasta: 8 kg massimo Abbassamento dei cilindri: da 1 a 35 mm Cilindri: Ø 60 mm Sistema meccanico a più velocità Fresa per croissant integrata, 1 cilindro ...

... regolabile da 0 a 1,9" (48 mm) cambia lo spessore dell'impasto. Potente motore da 3/4 HP. Fogli di pasta su mattarelli per consentire il trasporto della pasta arrotolata nell'area di lavoro. Accessori ...

Pressa per pasta da banco adatta a Gastronomie, Ristoranti o piccoli Pastifici, completamente in acciaio inox. Dotazione: gruppo di taglio per paste corte, trafila sfoglia, albero d’impasto smontabile, raffreddamento ...

Macchina automatica per la produzione di pasta alimentare munita di vasca impastatrice singola o doppia, adatta ad alimentare macchine formatrici per cappelletti, ravioli, tortellini e taglierine. La macchina è interamente ...

Misure (aperto): larghezza682 mm Profondità972 mm Altezza405 mm Misure (chiuso): larghezza300 mm Profondità682 mm Spessore Pasta (mm)0,1:28 Impasto per ciclo (kg)4 Voltaggio (V/Hz)- Assorbimento- Peso (kg)35

M33 e uno stendipizza compatto, robustissimo e molto performante. II suo sistema brevettato permette di stendere velocemente pizze perfettamente rotonde controllandone lo spessore. M33 e indicateo per la produzione di grandi quantita, ...

Descrizione macchina: Robusto e pratico apparecchio ideale per ottenere qualsiasi spessore desiderato di sfoglia per pizza, pasta, piadine ecc. Tramite il semplice utilizzo della manopola di regolazione dei rulli è ...