Panoramica del prodottoIl PREMIER TK600 CO2 è un kit tecnico modulare per abbattitore/congelatore, progettato per l'integrazione in cucine professionali e linee di produzione alimentare. Dimensioni esterne (L x P x H): 4060 x 410 x 2094 mm. Connettività Wi‑Fi e porta Ethernet per integrazione con piattaforme di monitoraggio e accesso a dati operativi e HACCP per la tracciabilità dei processi.
Caratteristiche principali- Controller con touchscreen da 7 pollici e interfaccia intuitiva per configurare cicli, parametri e consultare i registri.
- Connettività: Wi‑Fi e porta Ethernet per monitoraggio remoto ed esportazione dati.
- Raccolta dati HACCP per documentare i cicli di raffreddamento/congelamento e supportare i registri di sicurezza alimentare.
- Costruzione igienica: interno ed esterno in acciaio inox AISI 304, idoneo alle procedure di pulizia professionali.
- Facilità di installazione: tubo di scarico condensato esterno, porta con cerniera destra (opzionale a sinistra) e piedini regolabili.
- Integrazione nella gamma TK: connettori intelligenti per collegamento rapido a sistemi di raffreddamento remoti compatibili.
Dotazione- Controller
- Sonda di temperatura riscaldata
- Connessione Wi‑Fi
- Porta Ethernet
- Porta USB
- Vassoio raccolta gocce
- Piedini
Specifiche tecniche- Numero articolo: 5LMA6GCRH-N4ALBC
- Nome modello: PREMIER TK600 CO2
- Marca: Hoshizaki
- Periodo di garanzia: 1 anno su Parti e Manodopera - secondo accordo paese
- Paese di origine: Italia
- Accessori inclusi: N/A
- Titolo: Kit tecnico modulare per abbattitore/congelatore
- Dotazione: Controller; sonda di temperatura riscaldata; connessione Wi‑Fi; porta Ethernet; porta USB; vassoio raccolta gocce; piedini.
- Larghezza: 4060 mm
- Larghezza (imballato): 1050 mm
- Profondità: 410 mm
- Profondità (imballato): 2270 mm
- Altezza: 2094 mm
- Altezza con piedini (minima): 2094 mm
- Altezza con piedini (massima): 2139 mm
- Altezza (imballato): 2240 mm
- Volume (imballato): 5.3 m³
- Potenza frigorifera richiesta: 74000 W
- Classe climatica: 5 (temp. ambiente max. 40°C con 40% UR)
- Carico di collegamento: 2040 W
- Valore fusibile: 40 A
- Esterno: Acciaio inox AISI 304
- Peso lordo: 516 kg
- Peso netto: 364 kg
- Alimentazione: 1/220 - 240V/50Hz
- Pressione massima di sistema: 60 Bar
- Intervallo di temperatura: -40/+40°C
- Sistema di raffreddamento: Per sistema di raffreddamento remoto
- Capacità raffreddamento: 600
- Capacità congelamento: 400
- GWP: 1 GWP
- Compatibilità refrigerante: R744
- SKU: 5LMA6GCRH-N4ALBC