Cella di raffreddamento accessibile con carrello PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL

per cateringper l'industria agroalimentareper cucina professionale

Panoramica del prodotto
Il PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL è un abbattitore/congelatore roll-in Unibody progettato per l'integrazione con sistemi di raffreddamento remoti a CO₂ (R744). Fornisce cicli rapidi di raffreddamento e congelamento per ambienti professionali di produzione alimentare. Dimensioni esterne (L x P x H): 1390 x 1221 x 2223 mm.

Caratteristiche principali

• Progettato per il tuo flusso di lavoro: Controller touch-screen da 7 pollici intuitivo con parametri di ciclo personalizzabili e informazioni dettagliate sul processo.
• Gestione cucina connessa: Connettività Wi‑Fi e porta Ethernet per integrazione con piattaforme di monitoraggio e accesso ai dati operativi.
• Conformità alla sicurezza alimentare: Registrazione HACCP integrata per documentare i processi di raffreddamento e congelamento.
• Costruzione igienica: Interno ed esterno in acciaio inossidabile AISI 304, idonei per pulizie professionali e uso intensivo.
• Installazione e manutenzione pratiche: Tubo di scarico condensato esterno; porta con cerniera destra standard (cerniera sinistra opzionale).

Documentazione (titoli disponibili)
Declaration of conformity (Declaration_of_Conformity_Roll-ins_UK_&_EU) - Declaration of conformity for Roll-ins
Instruction manual (User-Manual-Roll-ins) - User manual for Roll-ins

Specifiche (tabella)
Specification | Value
Item number | 5BMA8DCRH-40A3MC
Model name | PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL
Brand | Hoshizaki
Warranty period | 1 Year on Parts & Labour - based on country agreement
Country of origin | Italy
Accessories included | N/A
Title | Roll-in Unibody Blast Chiller/Freezer for remote CO₂ cooling system
Equipped with | Cabinet with floor, ramp, controller, heated core probe, USB-port, Wi‑Fi connection, Ethernet port, lock closure, external condensate drain tube
Width | 1390 mm
Width (packed) | 1250 mm
Width inside | 870 mm
Depth | 1221 mm
Depth (packed) | 1450 mm
Depth inside | 957 mm
Height | 2223 mm
Height (packed) | 2400 mm
Height inside | 1881 mm
Volume (packed) | 4.4 m³
Required cooling capacity | 17977 W
Climate class | 5 (max. ambient 40°C w/ 40% RH)
Compatible with | Trollies 2 x GN1/1, 1 x GN2/1 or 2 x EN60/40, 1 x EN60/80
Connection load | 573 W
Fuse Rating | 16 A
Exterior | Stainless steel AISI 304
Interior | Stainless steel AISI 304
Gross weight | 370 kg
Net weight | 340 kg
Door clear opening (W x H) | 858 x 1881.8 mm
Insulation type | Polyurethane
Power supply | 380-420V/1N/50Hz
Temperature range | -40/+40°C
Cooling system | For remote cooling system
Chilling capacity | 200
Freezing capacity | 160
GWP | 1 GWP
Refrigerant compatibility | R744
SKU | 5BMA8DCRH-40A3MC

Specifiche tecniche

• Numero articolo: 5BMA8DCRH-40A3MC
• Nome modello: PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL
• Marca: Hoshizaki
• Paese di origine: Italy
• Dimensioni esterne (L x P x H): 1390 x 1221 x 2223 mm
• Dimensioni interne: Larghezza interna 870 mm, Profondità interna 957 mm, Altezza interna 1881 mm
• Dimensioni imballo: Larghezza imballata 1250 mm, Profondità imballata 1450 mm, Altezza imballata 2400 mm, Volume imballato 4.4 m³
• Peso lordo: 370 kg; Peso netto: 340 kg
• Capacità di raffreddamento richiesta: 17.977 W
• Potenza collegata: 573 W; Portafusibile: 16 A
• Alimentazione: 380-420V/1N/50Hz
• Intervallo temperatura: -40 a +40 °C
• Sistema di raffreddamento: Progettato per sistema di raffreddamento remoto (compatibilità CO₂ / R744)
• Capacità di abbattimento: 200; Capacità di congelamento: 160
• Classe climatica: 5 (ambiente max 40°C con 40% UR)
• Materiale interno & esterno: Acciaio inossidabile AISI 304
• Apertura utile porta (L x H): 858 x 1881.8 mm
• Isolamento: Poliuretano
• Equipaggiato con: piano e rampa, controller (touchscreen 7 pollici), sonda a nucleo riscaldata, porta USB, Wi‑Fi, porta Ethernet, chiusura con serratura, tubo di scarico condensato esterno
• Garanzia: 1 anno parti e manodopera (in base all'accordo paese)