Panoramica del prodottoIl PREMIER TK300 CO2 è un modulo kit tecnico per abbattitori/congelatori rapidi, progettato per l'integrazione in cucine professionali e impianti di trasformazione alimentare. Dimensioni esterne (L x P x A): 2030 x 410 x 2094 mm. Connettività Wi‑Fi e porta Ethernet per integrazione con piattaforme di monitoraggio e accesso ai dati operativi e HACCP.
Caratteristiche principali- PROGETTATO PER IL VOSTRO FLUSSO DI LAVORO: Controller touchscreen da 7 pollici con interfaccia intuitiva e piena personalizzazione dei parametri di ciclo.
- GESTIONE CUCINA CONNESSA: Wi‑Fi e porta Ethernet per collegamento ai sistemi di monitoraggio e accesso remoto ai dati.
- CONFORMITÀ SICUREZZA ALIMENTARE: Registrazione HACCP integrata per documentare i processi di raffreddamento e congelamento.
- DESIGN IGIENICO: Interno ed esterno in acciaio inossidabile AISI 304 per ambienti intensivi e pulizie professionali.
- INSTALLAZIONE PRATICA (BCF solo): Design unibody/pannello, tubo di scarico condensato esterno, porta con cerniera destra (cerniera sinistra opzionale) per manutenzione semplificata.
- INTEGRAZIONE SEMPLICE (TK): Connettori intelligenti per installazione rapida nella gamma TK.
SpecificheNumero articolo: 5LMA6GCRH-N2ALBC
Nome modello: PREMIER TK300 CO2
Marca: Hoshizaki
Garanzia: 1 anno su parti e manodopera (varia secondo nazione)
Paese di origine: Italia
Accessori inclusi: N/A
Titolo: Modulo kit tecnico per abbattitore/congelatore rapido
Dotazioni: Controller, sonda interna riscaldata, Wi‑Fi, porta Ethernet, porta USB, vaschetta di raccolta e piedini regolabili
Larghezza: 2030 mm
Profondità: 410 mm
Altezza: 2094 mm
Dimensioni imballato (L x P x A): 1050 x 2270 x 1120 mm
Volume imballato: 2.7 m³
Peso netto: 182 kg
Peso lordo: 258 kg
Alimentazione: 1/220 - 240V/50Hz
Potenza collegata: 1020 W; Fusibile: 25 A
Capacità frigorifera richiesta: 37000 W
Sistema di raffreddamento: per impianto frigorifero remoto
Intervallo di temperatura: -40 a +40°C
Capacità raffreddamento: 300
Capacità congelamento: 200
Compatibilità refrigerante: R744 (GWP: 1)
Pressione massima di sistema: 60 Bar
Classe climatica: 5 (ambiente max 40°C con 40% UR)
Materiale esterno: Acciaio inossidabile AISI 304
Documentazione (disponibile)Dichiarazione di conformità (PDF)
Manuale di istruzioni (PDF)
Specifiche tecniche- Numero articolo / SKU: 5LMA6GCRH-N2ALBC
- Denominazione commerciale: PREMIER TK300 CO2
- Marca: Hoshizaki
- Titolo: Modulo kit tecnico per abbattitore/congelatore rapido
- Dimensioni (L x P x A): 2030 x 410 x 2094 mm
- Dimensioni imballato (L x P x A): 1050 x 2270 x 1120 mm
- Volume imballato: 2.7 m³
- Peso netto: 182 kg
- Peso lordo: 258 kg
- Alimentazione: 1/220 - 240V/50Hz
- Potenza collegata: 1020 W; Fusibile: 25 A
- Capacità frigorifera richiesta: 37000 W
- Sistema di raffreddamento: per impianto frigorifero remoto
- Intervallo di temperatura: -40 a +40°C
- Capacità raffreddamento: 300; Capacità congelamento: 200
- Compatibilità refrigerante: R744 (GWP: 1)
- Pressione massima di sistema: 60 Bar
- Classe climatica: 5 (ambiente max 40°C con 40% UR)
- Materiale esterno: Acciaio inossidabile AISI 304
- Dotazioni: Controller, sonda interna riscaldata, Wi‑Fi, porta Ethernet, porta USB, vaschetta di raccolta, piedini regolabili
- Garanzia: 1 anno su parti e manodopera (varia secondo nazione)
- Paese di origine: Italia