Brasiera elettrica BPM-15EC/EA/EC2T

professionale

Il corpo della vasca sarà in acciaio inossidabile di tipo 304, un pezzo unico solido saldato per impieghi pesanti, con una profondità della vasca di 8". Tutte le superfici esposte saranno in acciaio inossidabile. La superficie di cottura è un pesante 5/8" di spessore in acciaio inossidabile rivestito piastra dotata di elementi riscaldanti elettrici a barra piatta, assicurando trasferimento di calore efficiente su tutta la superficie di cottura. Il piastra pesante impedisce la deformazione o la distorsione. I controlli e l'inclinazione sono montati in un alloggiamento in acciaio inossidabile resistente all'acqua IPX6, sul lato destro del corpo della pentola. Pentola per brasatura è fornita di serie con una staffa di montaggio per il montaggio del rubinetto sul lato destro, sinistro o posteriore destro. Livello di riempimento graduato in litri e galloni sono standard. L'interno della brasiera sarà lucidato al 100 finitura smeriglio grana su modelli C/A, 180 emergy grana su C2T modelli. L'esterno della brasiera avrà una finitura #3, assicurando massima facilità di pulizia e mantenimento dell'aspetto. La brasiera sarà progettata e costruita per essere NSF-listed, incontrando tutti dipartimento della salute e codici igienico-sanitari conosciuti. Vera gamba aperta il design tubolare del supporto e l'interno della pentola con un raggio di 3" rendono la pulizia più facile