Brasiera elettrica TD/FPC

professionale

La brasiera Groen TD/FPC, riscaldata elettricamente, ha un corpo in acciaio inossidabile da 40 quarti montato per essere inclinato e dotato di elementi riscaldanti elettrici e di un controllo termostatico. La brasiera funge da brasiera, piastra, padella, bollitore o bagnomaria e, con attrezzature opzionali, può essere usata anche come forno o scaldavivande/server. Il corpo della padella è fatto di acciaio inossidabile saldato in un unico pezzo con un interno lucido e una finitura semi-deluxe all'esterno. Un labbro di versamento è modellato nella parete anteriore. La superficie di cottura è una piastra rivestita in acciaio inossidabile dotata di elementi riscaldanti elettrici bloccati per fornire un efficiente trasferimento di calore su tutta la superficie. Il corpo della pentola sarà di tipo 304 in acciaio inossidabile, solido un pezzo saldato per servizio pesante costruzione. Tutte le superfici esposte saranno in acciaio inossidabile con una base interamente in acciaio inossidabile. La superficie di cottura sarà una pesante piastra rivestita in acciaio inossidabile dello spessore di 3/8", dotata di elementi riscaldanti elettrici, che assicurano un efficiente trasferimento di calore su tutta la superficie di cottura. Gli elementi di riscaldamento saranno contenuti all'interno del corpo della pentola. Il termostato, il contattore, gli altri componenti elettrici e l'indicatore luminoso saranno installati e montati in un alloggiamento per console in acciaio inossidabile, a prova di sgocciolamento. L'unità avrà un meccanismo di inclinazione manuale facile da inclinare. La console sarà montata su una base resistente. Il piatto sarà supportato da un perno situato nella console e da uno stabilizzatore a sinistra. Le marcature di incisione sia in galloni che in litri saranno incluse