Affettatrice automatica flessibile per uso industriale
L'affettatrice A400 openWorld proposta da Bizerba rappresenta una soluzione flessibile concepita per l'impiego nell'industria e nel commercio alimentarie, in macellerie e nelle cucine industriali. Grazie all'approccio OpenWorld l'affettatrice può essere interfacciata a qualsiasi confezionatrice.
Campo di impiego
Grazie all'approccio OpenWorld è ideale per la realizzazione di linee con confezionatrici per volumi di produzione ridotti e spazi di lavoro limitati.
Grazie al nastro da 5 porzioni, è perfetta per consentire l'elaborazione manuale delle porzioni e eventuale inserimento diretto nel vassoio o nella busta.
Caratteristiche salienti
Risparmio di costi grazie al processo automatico di taglio e confezionamento e alla possibilità di impiegare il personale per altre operazioni
Il prodotto viene lavorato in modo igienico e può essere quindi conservato più a lungo: il personale infatti non tocca fisicamente le porzioni tagliate
Flessibilità per soddisfare esigenze in evoluzione: la A400 OpenWorld può essere utilizzata anche in modalità stand-alone