Affettatrice automatica VS11 A

semiprofessionale

Deposizione del prodotto senza intervento dell'operatore per la massima igiene e prestazioni ottimali L'affettatrice compatta VS11 A è apprezzata per le numerose caratteristiche innovative. Basta premere un tasto per ottenere la deposizione delle fette in pile o a ventaglio. È possibile preimpostare la posizione di deposizione o la disposizione a ventaglio su più file. Tanto piccola in termini di dimensioni eppure tanto grande in quanto a praticità di utilizzo, ergonomia e qualità della deposizione fette, proprio come un'affettatrice Bizerba professionale. Campo di impiego La VS11 A può essere collocata in postazioni con superficie di appoggio ridotta: in salumerie, nel commercio alimentare, in reparti gastronomia, panetterie e banchi di mercati rionali. Caratteristiche salienti Cambio rapido dalla disposizione in pile a quella a ventaglio con la semplice pressione di un tasto Estremamente compatta, con una superficie di appoggio di soli 462 x 395 mm / 18,2" x 15,6" (lungh. x largh.) Grazie alla perfetta geometria, la capacità di taglio è sufficiente per la maggior parte dei prodotti, nonostante la lama piccola