Descrizione1 camera. 6 pizze, Ø 32 cm. Porta larga. Forno per pizza affidabile e di semplice utilizzo. Dotato di resistenze superiori e inferiori in ogni camera per un controllo ottimale del processo. La camera può raggiungere 450ºC.
Caratteristiche- Costruzione in acciaio inox e lamiera preverniciata.
- Termostati superiore e inferiore in ogni camera: le temperature possono essere calibrate con precisione per ogni ciclo.
- Porta con vetro e illuminazione interna per il massimo controllo della cottura.
- Piano di cottura in pietra refrattaria cordierite, resistente fino a 1.000ºC.
- Isolamento in lana di roccia.
- Resistenze corazzate.
- Manutenzione agevole.
Equipaggiamento / Opzioni- Opzionale: Supporto.
- Opzionale: Cappa.
Accessori disponibili- Cappe per forno pizza — cappe in acciaio inox con motore.
- Supporti per forno pizza — supporto in ferro verniciato.
- Ruote per il supporto del forno.
Caratteristiche / Specifiche tecniche- Termostato: 50ºC - 450ºC
- Camere: 1
- Numero di pizze: 6 (Ø 320 mm)
- Potenza totale: 9000 W
- Dimensioni interne (L x P x H): 990 mm x 660 mm x 140 mm
- Dimensioni esterne (L x P x H): 1360 mm x 954 mm x 413 mm
- Peso netto: 115 kg
- Dimensioni imballo: 1440 x 1060 x 550 mm
- Peso lordo: 130 kg