Forno a pizza professionale PO-4+4

elettricostaticoa libera installazione

Descrizione
2 camere. 4+4 pizze di Ø 32 mm. Forno per pizza affidabile e di semplice utilizzo. Ogni camera è dotata di resistenze superiori e inferiori per il controllo preciso del ciclo di cottura. La camera può raggiungere 450ºC.

Principali caratteristiche

• Costruzione in acciaio inox e lamiera preverniciata.
• Termostati superiore e inferiore in ogni camera: temperature regolabili indipendentemente per ogni ciclo.
• Porta con vetro e illuminazione interna per il controllo continuo del processo di cottura.
• Piano di cottura in pietra refrattaria cordierite (resistente fino a 1.000ºC).
• Isolamento in lana di roccia.
• Resistenze corazzate.
• Facile manutenzione.

Equipaggiamento / Opzioni

• Opzionale: Basamento.
• Opzionale: Cappa (estrattore).
• Accessori disponibili: cappe in acciaio inox con motore, basamenti in ferro verniciato, ruote per basamenti.

Dimensioni e specifiche (tabella)
Termostato: 50ºC - 450ºC
Camere: 2
Nº pizze: 8 (Ø 320 mm)
Potenza totale: 9400 W

Dimensioni interne:
Larghezza: 660 mm
Profondità: 660 mm
Altezza: 140 mm

Dimensioni esterne (L x P x A):
Larghezza: 980 mm
Profondità: 930 mm
Altezza: 750 mm

Peso netto: 122 kg

Dimensioni imballo: 1030 x 1030 x 880 mm
Peso lordo: 136 kg

Specifiche tecniche

• Modello: PO-4+4
• Tipo: Forno per pizza, 2 camere
• Capacità: 4+4 pizze per ciclo (Ø 320 mm)
• Intervallo termostato: 50ºC - 450ºC
• Potenza elettrica totale: 9400 W
• Dimensioni interne (L x P x A): 660 x 660 x 140 mm
• Dimensioni esterne (L x P x A): 980 x 930 x 750 mm
• Peso netto: 122 kg
• Dimensioni imballo: 1030 x 1030 x 880 mm
• Peso lordo: 136 kg
• Materiali: acciaio inox e lamiera preverniciata
• Piano di cottura: pietra refrattaria in cordierite (resistente fino a 1.000ºC)
• Isolamento: lana di roccia
• Riscaldamento: resistenze corazzate; elementi superiore e inferiore per ogni camera
• Funzioni: porta con vetro e illuminazione interna per controllo del processo; facile manutenzione