Forno a pizza per ristorante PO-6+6

elettricostaticoa libera installazione

Breve descrizione Forno per pizza elettrico modello PO-6+6 con due camere indipendenti. Ogni camera è dotata di resistenze superiori e inferiori e di termostati indipendenti per un controllo preciso della temperatura fino a 450ºC. Piano di cottura in pietra refrattaria in cordierite. Capacità: 6+6 pizze Ø 320 mm (12 totali).

Caratteristiche principali

• Struttura: acciaio inox e lamiera preverniciata.
• Termostati superiori e inferiori indipendenti per ogni camera per calibrazione precisa.
• Porta in vetro con illuminazione interna per controllo visivo del processo di cottura.
• Piano di cottura in cordierite (resistente fino a 1.000ºC).
• Isolamento in lana di roccia.
• Resistenze corazzate.
• Manutenzione facilitata.

Accessori / Opzioni

• Supporto (opzionale).
• Cappa / estrattore (opzionale).

Accessori disponibili

• Cappe in acciaio inox con motore.
• Supporti in ferro verniciato.
• Ruote per supporti forno.

Specifiche tecniche

• Modello: PO-6+6.
• Campo termostato: 50ºC - 450ºC.
• Camere: 2.
• Capacità pizze: 12 (Ø 320 mm) — configurazione 6+6.
• Potenza totale: 14.400 W.
• Dimensioni interne (L x P x H): 660 x 990 x 140 mm.
• Dimensioni esterne (L x P x H): 980 x 1220 x 750 mm.
• Peso netto: 181 kg.
• Dimensioni imballo: 1030 x 1270 x 880 mm.
• Peso lordo: 197 kg.