Modello a stativo. Vasca da 30 litri.
Modello C, con presa per accessori.
Modello I, con colonna in acciaio inossidabile.
Frullatore-mixer professionale per la preparazione di paste di farina (pane, pandispagna, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e impasti (carne, ecc.).
Motore trifase robusto alimentato dal variatore elettronico di grande affidabilità
Di conseguenza il frullatore si collega alla rete mediante presa monofase.
Temporizzatore elettronico 0-30 min. e possibilità di funzionamento continuo.
Avviso acustico a fine ciclo.
Variazione elettronica di velocità.
Provvisto di protezione di sicurezza.
Sollevamento-abbassamento del paiolo mediante leva.
Doppio microinterruttore di sicurezza, per la posizione del paiolo e della protezione.
Indicazione di protezioni non attivate.
Protezione rinforzata contro l'acqua.
Piedini in acciaio inossidabile.
Paiolo robusto e resistente.
Manutenzione e riparazione semplificati.
Specifiche tecniche
Capacità del paiolo: 30 l
Dimensioni del paiolo: 380 mm x 340 mm
Capacità en farina (60% acqua): 9 Kg
Temporizzatore (min-max): 0 ' - 30 '
Dimensioni esterne
Larghezza: 528 mm
Profondità: 764 mm
Altezza: 1152 mm
Peso netto: 105 Kg
Livello di rumore (1 m.): <75 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)
Attrezzatura inclusa
Vasca in acciaio inossidabile.
Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura.
Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria.
Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione.
Accessori opzionali
Presa di accessori.
Colonna in acciaio inossidabile.
Apparecchiatura di riduzione da 10 l.
Carrelli per vasca.
Kit base con ruote per spostare l'impastatrice.