Grill elettrico GVS 335

da banconeprofessionalein acciaio inox

Il GVS 335 o " Vitro-Speed-Grill ® " è la soluzione di cottura ultra-veloce e rivoluzionaria per i panini ! Velocità e qualità di cottura: le parole chiave del GVS 335 ! Il GVS 335 raggiunge molto rapidamente la temperatura richiesta: 270°C en 2'30 min ! Questo grill a contatto specifico per panini dà dei risultati di cottura ineguagliabili: 3 panini cotti in solo 1'45 min a 270°C ! Vale a dire, più di 90 panini / h ! Panini uniformi: calibrati e alla giusta pressione Panini con pane croccante fuori e ripieno fondente dentro (65°C al cuore) Questa velocità e questa qualità di cottura sono il risultato di 3 tecnologie di cottura combinate: la cottura a contatto su piastre in vetroceramica lisce o scanalate i raggi infrarossi delle piastre in vetroceramica la pressione calibrata con effetto forno grazie ad una cornice rimovibile in acciaio inox o "spacer" posata sulla piastra inferiore. Il piano cottura in vetroceramica " Vitro-Speed-Grill® " sotto ogni piastra (vetro> 500°C) permette una cottura omogenea per contatto con poca potenza. Questa griglia a contatto in vetroceramica assicura una cottura senza fumo e può essere utilizzata senza un estrattore. Questa griglia per panini in vetroceramica è l'attrezzatura ideale per qualsiasi punto vendita nelle stazioni ferroviarie, aeroporti, centri commerciali ecc. È anche adatto per la cottura di altri panini come tacos, foccacia, croquemonsieur ecc. Questo grill a contatto in vitroceramica è facile da usare e pulire! Il grill a contatto in vitroceramica è stato progettato anche per il comfort d'uso e la sicurezza.