Grill a contatto elettrico

da banconeprofessionaleper panini

La griglia a contatto in ghisa PANINI è l'attrezzatura professionale indispensabile per un uso intensivo nei ristoranti fast-food. Le sue specifiche sono particolarmente riconosciute nella ristorazione professionale. Il grill a contatto in ghisa PANINI è particolarmente raccomandato per un uso quotidiano continuo. La griglia a contatto in ghisa PANINI è progettata per un uso intensivo con la cottura di 48 panini all'ora! Le sue piastre in ghisa hanno un alto potere d'inerzia termica: dopo 15 minuti di preriscaldamento, le piastre ripristinano il calore e possono essere utilizzate quotidianamente in modo continuo. Il grill professionale a contatto PANINI assicura una cottura omogenea e varia. Le piastre in ghisa di questo grill a contatto professionale hanno un alto valore di conduzione. Permette una cottura omogenea grazie alle resistenze a serpentina che coprono tutta la superficie di cottura sotto ogni piastra. Se questo grill a contatto professionale è una griglia per panini specificamente progettata per la cottura di panini in grandi quantità per le sue dimensioni, è anche usato per tostare vari panini o per cuocere bistecche. Le piastre superiori di questo grill a contatto professionale sono auto-bilancianti. Ogni molla di pressione è regolabile per adattare la cottura al cibo. Questa macchina per panini è anche disponibile con una piastra inferiore liscia per cucinare frittate, uova fritte, torte, pane svedese, blinis, wraps... Caratteristiche: commutatore-termostato 0-300°C, cassetti per il succo, maniglie termoresistenti e metalliche, luci di controllo. Viene fornito con un raschietto per una facile pulizia. Opzioni: regolazione automatica dell'altezza di cottura. Piastre superiori e inferiori individuali sono disponibili nelle versioni liscia e scanalata. Potenza - 2 kW Rivestimento - Fonte brute Dimensioni esterne - 430 x 385 x 220 mm