Blocco cottura elettrico C-E941

professionale4 fuochi1 forno

Le cucine elettriche industriali della Kore 900 sono costituite da potenti piastre di riscaldamento fabbricate in ghisa che assicurano un rendimento e un risultato eccellente. Apparecchiature molto versatili, sono concepite per essere utilizzate con vari recipienti quali padelle, tegami, pentole, ecc. Pulizia Il design del ripiano pressato, senza fessure e con gli spigoli arrotondati facilita la pulizia durante il lavoro. Il design del ripiano e la diposizione delle piastre elettriche a un'altezza maggiore della superficie del ripiano, evitano la penetrazione dei liquidi dalle pentole all'interno del piano cottura. Il forno, lo sportello e la controporta della cucina sono in acciaio inossidabile, facilitandone la pulizia. Le guide interne possono essere rimosse per le operazioni di pulizia. Potente ed efficace Il controllo delle piastre permette di scegliere fino a sette posizioni di potenza del riscaldamento, adattandosi a qualsiasi esigenza. La temperatura del forno è regolabile mediante termostato fino a 310 °C, e consente di lavorare con riscaldamento dalla parte superiore, inferiore o simultanea.