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Impastatrici sbattitori per pasticceria Sammic
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Capacità: 30 l
Capacità (kg): 18 kg
Capacità di farina: 9 kg
... Presentazione
Impastatrice planetaria a pavimento per uso professionale: impasto di farine, montaggio di albumi, preparazione di salse e miscele generali. Capacità vasca: 30 L.
Modelli
Modelli C: dotati di presa ...
Sammic
Capacità: 40 l
Capacità (kg): 24 kg
Capacità di farina: 12 kg
... Riepilogo
Impastatrice planetaria BP-40. Modello da terra. Vasca da 40 L. Modello C: presa per accessori. Modello I: colonna in acciaio inox.
Applicazioni
Impastatrice-mescolatrice professionale ...
Sammic
Capacità: 10 l
Capacità (kg): 6 kg
Capacità di farina: 3 kg
... Progettata per la preparazione di impasti (pane, pan di Spagna, pizza), albumi (soufflé, meringa), salse (maionese) e miscele in
pasticceria e panificazione.
Utensili in acciaio inox
- Accessori forniti: gancio
Sammic
Capacità: 20 l
Capacità (kg): 12 kg
Capacità di farina: 6 kg
... Descrizione
Impastatrice planetaria professionale per la preparazione di impasti a base di farina (pane, torte, ecc.), albumi (soufflé, meringa, ecc.), salse (maionese, ecc.) e miscele (carne macinata, ecc.).
Modelli
BP-20: ...
Sammic
Capacità: 5 l
Capacità di farina: 1 kg
Velocità dell'accessorio: 98 rpm - 455 rpm
... inossidabile. Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura. Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria. Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione. ...
Sammic
Capacità: 5 l
Capacità di farina: 2 kg
Velocità dell'accessorio: 85 rpm - 495 rpm
... inossidabile. Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura. Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria. Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione. ...
Sammic
Capacità: 10 l
Capacità di farina: 3 kg
Diametro della vaschetta: 279 mm
... inossidabile. Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura. Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria. Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione. ...
Sammic
Capacità: 20 l
Capacità (kg): 20 kg
Capacità di farina: 6 kg
... inossidabile. Gancio per impastare a spirale, per tutti i tipi di pasta dura. Pala di miscelazione, per paste morbide e di pasticceria. Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione. ...
Sammic
Capacità: 30 l
Capacità di farina: 9 kg
Diametro della vaschetta: 380 mm
... e di pasticceria. Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione. Accessori opzionali Presa di accessori. Colonna in acciaio inossidabile. Apparecchiatura di riduzione da 10 l. Carrelli per vasca. Kit base con ruote per spostare l' impastatrice. ...
Sammic
Capacità: 40 l
Capacità di farina: 12 kg
Diametro della vaschetta: 422 mm
... e di pasticceria. Miscelatore, per tutti i tipi di emulsione. Accessori opzionali Presa di accessori. Colonna in acciaio inossidabile. Apparecchiatura di riduzione da 20 l. Carrelli per vasca. Kit base con ruote per spostare l' impastatrice. ...
Sammic
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