Lavastoviglie a cassetti 400232

professionaleda incassosottopiano

Lavastoviglie sottopiano con sistema di risciacquo garantito ACTIVE, monopelle, pompa di scarico incorporata, dosatori di detergente e brillantante, 1 fase, 720d/h Un efficace sistema di risciacquo utilizza solo 3 litri di acqua calda pulita per cestello per ridurre i costi di gestione. Il semplice pannello di controllo con display digitale consente di personalizzare in loco i tempi e le temperature dei cicli di lavaggio e risciacquo, nonché le quantità precise di brillantante e detergente in base alle esigenze del cliente. Assistenza semplice e immediata. Il ciclo di autopulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazione batterica. Predisposizione per l'implementazione del sistema HACCP e del dispositivo di Energy Management. Sistema di lavaggio dotato di bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza e caldaia di grande capacità per un lavaggio professionale. Capacità di lavaggio di 40 cestelli o 720 piatti all'ora. L'esclusivo blocco della temperatura garantisce le temperature richieste sia nel lavaggio che nel risciacquo finale in caso di alimentazione di emergenza con acqua fredda. Collegamento elettrico trifase o monofase, convertibile in loco. Controlli elettronici all'avanguardia con programmazione integrata, autodiagnosi per la manutenzione e ciclo di autopulizia interna automatica. Protezione dall'acqua IPx4. La luce verde del sistema di risciacquo garantito (ACTIVE) conferma che gli articoli sono stati risciacquati correttamente. Caldaia atmosferica incorporata, dimensionata per portare l'acqua in ingresso a un minimo di 84 °C per il risciacquo igienizzante. Non è necessario un booster esterno. Traferro ad alta efficienza (classe A) nel circuito di ingresso dell'acqua per evitare che l'acqua venga reimmessa nella rete in seguito a un improvviso calo della pressione principale.