Lavastoviglie a cassetti 400236

da incassosottopianoprofessionale

Lavastoviglie sottopiano con sistema di risciacquo garantito ACTIVE, monopelle, addolcitore d'acqua incorporato, pompa di scarico e dosatore di brillantante, 3 fasi, 540d/h Sistema di lavaggio dotato di bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza e caldaia di grande capacità per un lavaggio professionale. Capacità di lavaggio di 30 cestelli o 540 stoviglie all'ora. Caldaia atmosferica incorporata dimensionata per portare l'acqua in ingresso a 84 °C minimi per il risciacquo igienizzante. Non è necessario un booster esterno. La spia verde del sistema di risciacquo garantito (ATTIVO) conferma che i prodotti sono stati risciacquati correttamente. Dotato di addolcitore d'acqua con contenitori di resina a doppia dimensione per un funzionamento prolungato (fino a 4 ore di uso costante) e cicli di lavaggio di lunga durata senza rigenerazione. Predisposizione per l'implementazione del sistema HACCP e del dispositivo di Energy Management. Predisposizione per l'accettazione di erogatori esterni. Servizio semplice dal fronte. Il semplice pannello di controllo con display digitale consente di personalizzare in loco i tempi e le temperature dei cicli di lavaggio e risciacquo, nonché le quantità precise di brillantante e detergente in base alle esigenze del cliente. Il ciclo di autopulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazione batterica. la pausa di 4 secondi (variabile) dopo il lavaggio e prima del risciacquo assicura che nessuna goccia di acqua sporca cada sugli articoli puliti alla fine del ciclo di risciacquo. L'esclusivo blocco della temperatura garantisce le temperature richieste sia nel lavaggio che nel risciacquo finale in caso di alimentazione di emergenza con acqua fredda. Collegamento elettrico trifase o monofase, convertibile in loco. Controlli elettronici all'avanguardia con programmazione integrata, autodiagnosi per la manutenzione e ciclo di autopulizia interna automatica.