Piastra di cottura a induzione 600899

professionale

Griddle XL a induzione a spina, piastra liscia in acciaio inox - trifase Unità plug-in progettata per installazioni da tavolo. interfaccia utente a due colori (bianco e rosso) per una migliore leggibilità. piastra di cottura da 11 mm in 3 strati di . - Acciaio inox AISI 436 alla base - Alluminio al centro - AISI 436 in superficie Eccezionale uniformità di cottura e tempi di recupero rapidi. Efficienza energetica garantita dalla tecnologia a induzione. Piastra di cottura antiaderente. Display touch in vetro sulla parte superiore per la massima visibilità con indicazione della temperatura. Raschietto, 4 piedi, cavo e spina inclusi. Temperatura impostata da 60 a 280 °C con possibilità di regolazione fine di + o - 1 °C. 2 zone di cottura a controllo indipendente. Easy CookingPRO Bridge permette di unire le due zone di cottura separate per creare un'unica grande superficie. Funzione di pulizia: impostare la giusta temperatura della superficie di cottura per attivare il detergente C40 Rapid Grease. La sicurezza prima di tutto. Messaggio visivo visualizzato quando il piano di cottura è ancora caldo per evitare lesioni. Autodiagnosi: in caso di malfunzionamento viene visualizzato un codice di errore (Exxx). Progettato per la funzione Easy CookingPRO Match per la regolazione automatica della velocità della ventola del contatore Easy CookingPRO in base all'intensità di cottura. telaio unico su 4 lati in AISI 304 spessore 2 mm. Scarico grassi integrato con cassetto estraibile sotto il piano di cottura. Capacità cassetto raccogli grassi 1,2 lt (per il modello a doppia zona). Filtri aria a induzione facili da pulire e da rimuovere per la pulizia mensile. Protezione dall'acqua IPx4.