Piastra di cottura a gas 372039
professionale

piastra di cottura a gas
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Caratteristiche

Tipo di alimentazione
a gas
Tipo di mercato
professionale
Peso

57 kg
(126 lb)

Descrizione

Fry top a gas con piastra di cottura liscia cromata lucida e base aperta, Zona di cottura frontale. Temperatura di cottura da 100° a 280°C. La superficie cromata lucida evita il mescolamento dei sapori quando si passa da un tipo di alimento all'altro. Superficie di cottura cromata lucida di 12 mm di spessore per risultati di grigliatura ottimali e facilità d'uso. Unità da montare su armadietti a base aperta, supporti a ponte o sistemi a sbalzo. L'ampio foro di scarico sul piano di cottura consente di drenare il grasso in un grande raccoglitore da 1 litro posto sotto il piano di cottura. Come accessorio opzionale, è disponibile un grande contenitore per la raccolta dei grassi da installare sotto le unità superiori sopra gli armadietti a base aperta. Paraspruzzi alti in acciaio inox sul retro e sui lati del piano di cottura. Il paraspruzzi può essere facilmente rimosso per la pulizia. Accensione piezoelettrica per una maggiore sicurezza. Apparecchio a gas fornito per l'utilizzo con gas naturale o GPL, getti di conversione forniti di serie. Protezione dall'acqua IPx4. Superficie di cottura completamente liscia. Tutti i pannelli esterni sono in acciaio inox con finitura Scotch Brite. Piano di lavoro in un unico pezzo stampato da 1,5 mm in acciaio inox. Il modello ha i bordi laterali ad angolo retto per consentire giunzioni a filo tra le unità, eliminando spazi vuoti e possibili trappole per lo sporco. mezzo modulo

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.