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Forno professionale EKF 464 D AL UD
per panetteriaelettricoa convezione

Forno professionale - EKF 464 D AL UD - Tecnoeka - per panetteria / elettrico / a convezione
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale, per panetteria
Tipo di alimentazione
elettrico
Tipo
a convezione, a vapore
Installazione
a libera installazione
Profondità

750 mm
(29,5 in)

Descrizione

Un mix di tecnologia e qualità rigorosamente italiane. Torte, snack dolci, croissant vuoti o ripieni: la cottura di ogni pietanza è davvero personalizzabile grazie alla funzionalità a vapore diretto. La gestione del forno è resa possibile dal suo innovativo pannello comandi elettronico, dotato di 99 programmi, che permette di cuocere in 4 fasi, ognuna con regolazione tempo, temperatura, umidificazione. CAPACITÀ4 PASSO GUIDE83 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA)790x750x635 (mm) PESO58 (kg) POTENZA ELETTRICA6,4 (kW) VOLTAGGIOAC 380/400 2N (V) FREQUENZA50/60 (Hz) TEMPERATURA50 ÷ 270 (°C)

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.