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Forno professionale EKF 664 TC
per panetteriaelettricoa convezione

Forno professionale - EKF 664 TC - Tecnoeka - per panetteria / elettrico / a convezione
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale, per panetteria
Tipo di alimentazione
elettrico
Tipo
a convezione, a vapore
Installazione
a libera installazione
Profondità

926 mm
(36,5 in)

Descrizione

Design compatto e minimale per un forno che ti consentirà di dare libero sfogo alla creatività con un semplice tocco. Pensato per panetterie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare le diverse tipologie di cottura. Pan brioche, salatini, pan di spagna, pizza, bignè, biscotti, prodotti lievitati e di fine pasticceria. Il massimo della tecnologia per un forno innovativo, con materiali di altissima qualità che ne garantiscono un grande isolamento termico e la resistenza ai getti d’acqua. CAPACITÀ6 PASSO GUIDE80 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA)932x926x824 (mm) PESO98 (kg) POTENZA ELETTRICA10,5 (kW) VOLTAGGIOAC 380/400 3N (V) FREQUENZA50/60 (Hz) TEMPERATURA30 ÷ 260 (°C)

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.