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Forno professionale EKF 1064 G UD
per panetteriaa gasa convezione

forno professionale
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale, per panetteria
Tipo di alimentazione
a gas
Tipo
a convezione, misto, a vapore
Installazione
a libera installazione
Profondità

978 mm
(38,5 in)

Descrizione

Pane, prodotti di fine pasticceria ma anche pizza e prodotti lievitati: potrai cuocere in grandi quantità fino a 10 vassoi 600x400 mm senza dover sacrificare tempo prezioso. Robusto ed affidabile consente la massima diversificazione delle cotture in base alle necessità grazie alla funzionalità a vapore diretto. CAPACITÀ10 PASSO GUIDE80 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA)935x978x1388 (mm) PESO150,6 (kg) POTENZA ELETTRICA0,70 (kW) PORTATA TERMICA18 (kW) VOLTAGGIOAC 220/230 (V) FREQUENZA50 (60 on demand) (Hz) TEMPERATURA100 ÷ 260 (°C)
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.