Presentiamo il nuovo VP3 della linea Revolution – Massima capacità, flessibilità totale.
Siamo lieti di presentare VP3, il nuovo modello della linea Revolution progettato per chi cerca il massimo in termini di capacità produttiva, versatilità e controllo della cottura.
Con le sue 3 camere di cottura indipendenti, VP3 Revolution offre flessibilità operativa senza precedenti, permettendo di cuocere contemporaneamente diverse preparazioni con temperature e tempistiche personalizzate. Ogni camera raggiunge una temperatura massima di 520°C, regolabile separatamente, garantendo risultati uniformi e professionali su ogni livello.
Grazie alla struttura rinforzata contro le deformazioni da calore e alla coibentazione completa, VP3 assicura isolamento termico ottimale e un consumo ridotto, con soli 2,5 kW/ora in standby, per un’efficienza energetica di alto livello.
È dotato di cappa aspirante con filtro a carboni attivi, che lo rende perfetto anche in spazi senza canna fumaria. Le sue prestazioni lo rendono ideale non solo per la pizza, ma anche per pane, focacce, carne, pesce, verdure, lasagne, toast, crespelle e molto altro.
VP3 Revolution è la soluzione ideale per pizzerie, gastronomie, laboratori e cucine professionali che necessitano di alta produttività e flessibilità operativa, senza rinunciare alla qualità di cottura tipica dei forni a legna.