Forno a pizza professionale VP3 REVOLUTION XL

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Nuovo VP3 XL della linea Revolution – La massima espressione della cottura elettrica professionale. Siamo orgogliosi di presentare VP3 XL, un forno elettrico professionale a 3 camere pensato per garantire grandi volumi di produzione, massima versatilità e risultati impeccabili. Ogni camera raggiunge una temperatura massima di 520°C, regolabile separatamente per adattarsi a qualsiasi tipo di preparazione. Grazie alla doppia camera rinforzata contro le deformazioni da calore, VP3 XL è in grado di cuocere fino a 6 pizze contemporaneamente in circa 2 minuti, mantenendo sempre uniformità e qualità costante. La cappa aspirante con filtro a carboni attivi integrata permette l’installazione anche in ambienti privi di canna fumaria, mentre la struttura completamente coibentata garantisce eccellente isolamento termico e un consumo contenuto: solo 2,5 kW/ora in standby, per un notevole risparmio energetico. Potente e polivalente, VP3 XL è ideale non solo per pizza, ma anche per pane, focacce, carne, pesce, verdure, toast, lasagne, crespelle e molte altre preparazioni. Un vero alleato per le cucine che puntano su alta qualità e produttività continua. È la soluzione perfetta per pizzerie con alti volumi, laboratori artigianali, gastronomie, catene di ristorazione, catering e food service professionale, grazie al suo grande spazio di cottura, alla gestione indipendente di ogni camera e a una qualità di cottura comparabile a quella dei forni a legna, ma con tutta l'efficienza dell’elettrico.