Forno professionale JADE

per panetteriaelettricoa gas

Questo forno vi permette di cucinare i vostri prodotti di panetteria e pasticceria. Questo sistema di forno a gas o a gasolio vi permette di ridurre le vostre bollette energetiche e di risparmiare spazio grazie ai suoi 3 lati. - Isolamento termico: è assicurato da pannelli di lana di roccia da 100 a 150 mm di larghezza secondo le pareti, per una maggiore sicurezza e una produttività energetica ottimale. -Il forno in acciaio inossidabile refrattario: assicura un perfetto scambio di calore tra i tubi anulari e le zone di riscaldamento. - Il dispositivo di riciclo dei gas caldi, posto davanti ad ogni zona di cottura, permette un migliore scambio e migliora il rendimento energetico. Contribuisce anche all'eccellente omogeneità, in tutte le zone di cottura. - Nuovo timer: 4 timer separati per ogni livello per garantire una migliore visibilità della cottura - Design e finiture accurate: le finiture sono robuste e accurate, gli angoli sono stati studiati per evitare angoli difficili da pulire - Ergonomia e comodità d'uso: le maniglie ergonomiche con tappo a mozzo e la lama magnetica di scarificazione rendono il forno facile da maneggiare - Risparmio energetico: ottimo isolamento del forno, sia all'esterno che tra i piani per limitate perdite di calore e risparmio energetico - Robustezza: pannello frontale interamente in acciaio inox spazzolato e giunti in vetro protetti su ogni piano - Sicurezza: il bruciatore a gasolio o a gas è omologato CE e ogni tubo di vapore è testato ad alta pressione in fabbrica, prima di essere spedito. - Efficiente generatore di vapore su ogni livello. - Ottimo isolamento del forno, sia all'esterno che tra le camere le camere, che limita le perdite di calore le perdite di calore e permette un risparmio energetico. - Facciata interamente in acciaio acciaio inossidabile spazzolato.